Teremyağlı Tavuk Kapama - Nefis Yemek Tarifleri

Zeynep Merve Karakaya 11 Takipçi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat 15dk Pişirme

Teremyağlı Tavuk Kapama Tarifi İçin Malzemeler

100 gram teremyağ
8 adet tavuk baget
2 su bardağı bulgur
5 su bardağı sıcak su
2 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kajun baharatı

Teremyağlı Tavuk Kapama Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Uygun bir tavada erittiğimiz teremyağa tavuk bagetlerini, bir tatlı kaşığı tuzu, baharatları koyup tavanın kapağını kapatarak kısık ateşte 20 dakika pişiriyoruz.
Kızaran bagetlere sıcak suyu ilave edip 20 dakika daha pişiriyoruz.
Uygun bir borcama bulguru ve bir tatlı kaşığı tuzu alıp karıştırıyoruz ve üzerine bagetleri diziyoruz. Tavuğu pişirdiğimiz suyu da bulgurun üzerine ekliyoruz.
Küçük bir kapta salçayı, soya sosunu, nar ekşisini karıştırıyoruz ve bagetlerin üzerine döküyoruz.
Yemeğimizi önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz. (fırınınız çabuk pişiriyorsa kontrollü olun lütfen. ).
Fırından çıkarıp sıcağını atmasını bekledikten sonra servis edebilirsiniz, afiyet olsun!.

Teremyağlı Tavuk Kapama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.