Tereyağ Yapımı (Kalan Ayranla Da Çökelek)

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Marketten almanıza gerek kalmayacak sağlıklı bir tereyağ yapımı ile karşınızdayım. Bende tereyağ makinesi olduğu için tereyağ makinesinde yapacağım siz dilerseniz çamaşır makinesinde 55 dakika durulama bölümünde 5 kiloluk bidonda yapabilirsiniz (soğuk suda) hanımlar ben her hafta yoğurt mayaladığım için kaymağı biriktiriyorum eğer sizde her hafta yoğurt mayalıyorsanız sizde kaymağını biriktirebilirsiniz.

Tereyağ Yapımı (Kalan Ayranla Da Çökelek) Tarifi İçin Malzemeler

1 saklama kabı yoğurt kaymağı
1 tencere yoğurt ( 5 kilo )
4 litre su
1 leğen su ( hazırda bekletilmiş soğuk su )

Tereyağ Yapımı (Kalan Ayranla Da Çökelek) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak tereyağ makinesine kaymağımızı koyuyoruz ,daha önce mayaladığımız yoğurdu ekliyoruz .
Daha sonra suyumuzu ekliyoruz ve makinamızı çalıştırıyoruz .
Koyduğumuz yoğurt ve kaymak pütür pütür olana kadar makinamızı çalıştırıyoruz.
Sonra hazırda bekleyen suya suyun yüzeyine çıkmış olan tereyağmızı soğuk suyun içine atıyoruz .
Soğuk suda yıkıyoruz .Ayranı gidene kadar.
Sonra şekil veriyoruz ihtiyacınız kadarını bırakıp kalanını buzluğa atabilirsiniz.
Gelelim çökelek tarifine makinamızda kalan ayranı kesinlikle atmıyoruz .
Büyükçe bir tencereye ayranımızı döküyoruz.
Ayran bozuluncaya kadar kaynatıyoruz .
Bozulduktan sonra büyük bir süzgeçe tülbent koyuyoruz .
Tülbenti kapatıp ağırlık koyuyoruz .
5- 10 dakika suyun süzülmesini bekliyoruz.
Daha sonra dolaba koyabilirsiniz umarım tarifimi beğenirsiniz deneyecek olanlara afiyet olsun.

Tereyağ Yapımı (Kalan Ayranla Da Çökelek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

cano198 @cano198

Şikayet Et

ellerine sağlık süper tarif bende ilk duydum çamaşır makinesini
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- meryem salman @zahidesalman
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
selehaddin @selahattinsalman

Şikayet Et

elinize sağlık çok güzel görünüyor bu araďa ilk sizden duyuyorum çamaşır makinasında tereyağı
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- meryem salman @zahidesalman
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim çamaşır makinesinde tereyağı makinesi olmayanlar için çok iyi oluyor bir saat elle uğraşmak zorunda kalmıyoruz bu sayede
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce