Tiramisu Tarifi
bloemen_catering
1022
kişinin defterinde

Tiramisu

2 puan, ortalama: 4,00 2 puan, ortalama: 4,00 2 puan, ortalama: 4,00 2 puan, ortalama: 4,00 2 puan, ortalama: 4,00 (2 oy, ortalama: 4,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

Tiramisunun keki için;

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin

Tiramisunun kreması için;

  • 1 litre süt
  • 7 çorba kaşığı tepeleme un
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 250 gr. Mascarpone(labne peyniri)
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı toz şeker

Keki ıslatmak için;

  • 2 tatlı kaşığı kahve (nescafe)
  • 1 su bardağı su
  • 4 tatlı kaşığı şeker

Üzerine serpmek için;

  • Kakao

Tiramisu Tarifi Yapılışı

  1. Keki için yumurtayı ve toz şekeri 5 dakika çırpın.
  2. Üzerine unu, kabartma tozunu, kakaoyu eleyerek ilave edin ,en son vanilyayı ilave edip iyice karıştırın.
  3. Yuvarlak kek kalıbına dökün.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin ve soğumaya bırakın.
  5. Sütü, şekeri, yumurtanın sarısını ve unu bir tencereye alın iyice çırpın .
  6. İçinde topaklanma kalmasın ocağa alıp karıştırarak kaynatın.
  7. Kaynamaya başladıktan sonra vanilyayı ekleyip kısık ateşte karıştırmaya devam ederek bir kaç dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
  8. Ocaktan aldığımız muhallebinin ilk sıcaklığı çıkınca mascarponu ilave edin iyice karıştırın.
  9. Kahveyi, şekeri ve suyu karıştırın.
  10. Pasta kekini ikiye kesin üzerine kahvenin yarisi ile ıslatın üzerine önceden hazırladığımız kremanın yarısını yayın.
  11. Diğer pasta kekini kremanın üzerine kapatın.
  12. Aynı şekilde kahveli suyla ıslatın kalan kremayı üzerine sürün.
  13. Tiramisu pastanızı en yaz 2 veya 3 saat dinlendirin ,üzerine kakaoyu eleyip servis edin.
    Afiyet olsun.

Tiramısu

Tiramısu

Tiramısu

Tiramısu

Tiramısu

Tiramısu

Tiramısu

Tiramısu

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tiramisu Tarifi 17.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.