- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tortellini-879719/
Tortellini Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı un
- 1 yumurta
- yarım su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı margarin
İçi için;
- 100 gram kıyma
- 1 küçük boy soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Sosu için;
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Evet katılıyom çinlere ayit deyil bu manti italyan mantısı ismi de tortellini.
suzan hanim adil de Türkistan mantisi diyor ne tapacaz simdi :-)
Merhaba, bu mantı Çin mantısı değildir , Hakiki
TÜRKİSTAN Mantısıdır. Afganistan dahil bütün
Orta Asya TÜRK Devletlerinde yapılır. Tesekkürler.