Türkiyenin En İyi Humusu ‘ Tarsus Humus ‘

Tarifin Hikayesi
Blondiechef
Blondiechef
2.669 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Tarsus Humusu😍 Bence anlatmaya tek kelime bile yeter ismini söylemek bile yeterli.. Yapmayı çok sevdiğim birşey varsa o kesinlikle farklı ülkelerde, şehirlerde tattığım yemekleri gelip evde büyük bir heyecanla denemek 👩🏼‍🍳 Tarsus hikayelerimden kesin anlamışsınızdır ki tabi ki gelip tarifleri deneyecektim ! Humusu yediğim an bu denenmeli dedim, çünkü hala tadı damağımda siz ordan anlayın yani durumu.. Tarsus’tan dönüldü veee evde kollar sıvandı tarifler uygulandıı, sonuçta burda tataaaa 😋
Tarsus Humusu😍 Bence anlatmaya tek kelime bile yeter ismini söylemek bile yeterli.. Yapmayı çok sevdiğim birşey varsa o kesinlikle farklı ülkelerde, şehirlerde tattığım yemekleri gelip evde büyük bir heyecanla denemek 👩🏼‍🍳 Tarsus hikayelerimden kesin anlamışsınızdır ki tabi ki gelip tarifleri deneyecektim ! Humusu yediğim an bu denenmeli dedim, çünkü hala tadı damağımda siz ordan anlayın yani durumu.. Tarsus’tan dönüldü veee evde kollar sıvandı tarifler uygulandıı, sonuçta burda tataaaa 😋

Türkiyenin En İyi Humusu ' Tarsus Humus ' Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 bardak haşlanmış nohut
  • 2 bardak nohutu haşladığımız sudan
  • 4 yemek kaşığı tahin
  • 3 adet limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Not; limonu fazla koyarsanız çok sulu olur tahin koyar isenizde çok katı olabilir. Lütfen kıvamını çok iyi ayarlayınız.

Üzeri için;

  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 2 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı sumak
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Kıyılmış maydanoz
  • 1 avuç haşlanmış nohut

Türkiyenin En İyi Humusu ' Tarsus Humus ' Tarifi Yapılışı

  1. Nohut, haşlama suyu, tahin ve limon suyu tencereye alınır ve blender ile iyice püre haline getirilir.
  2. Daha çok sıvı bir kıvam elde etmeye özen gösterin.
  3. Hazırladığınız humusu bakır bir tencere içerisine alıp ezilmiş sarımsak, kimyon ve tuz atılarak iyice karıştırılır ve ocağa alınır, ocakta bir iki taşım kaynatılır ve servis tabağına alınır.
  4. Sıvıyağ ve pulbiber kızdırılır ve tabağa alınan humusun üzerine gezdirilir.
  5. Sumak, kimyon, maydanoz ve nohut ile süslenerek servise hazır hale getirilir.

Püf Noktası; hazırladığınız karşımı bakır bir tepsi içerisinde sunduğunuzda hem görünüşü daha otantik bir hal alır hemde tadı normal tencerede ısıttığınızdan daha eşit dağılacağı için güzel bir kıvam elde etmenizi sağlar

Türkiyenin En İyi Humusu ‘ Tarsus Humus ‘

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Türkiyenin En İyi Humusu ‘ Tarsus Humus ‘ 20.11.2019 10:16 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.11.2019 10:16 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Humus Tarifi
Humus Tarifi4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama42 B
Mercimekten Humus (Videolu) Tarifi
Mercimekten Humus (Videolu)2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama607
Humus Tarifi
Humus4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama6 B
Pastırmalı Humus Nasıl Yapılır?
Pastırmalı Humus Nasıl Yapılır?2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 B
Humus Yapımı Tarifi
Humus Yapımı6-8 kişilik, 50dk Pişirme, 20dk Hazırlama4 B
Humus (Tam Tadında) Tarifi
Humus (Tam Tadında)6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama121
Humus (On Numara Beş Yıldız) Tarifi
Humus (On Numara Beş Yıldız)2-4 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama17
Humus Tarifi
Humus12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama1736
Pastırmalı Humus Tarifi
Pastırmalı Humus Tarifi2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama1745
Denemeyen Kalmasın (Sucuklu Karışık Kızartma) Tarifi
Denemeyen Kalmasın (Sucuklu Karışık Kızartma)2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama4
Pırasalı Börek Tarifi
Pırasalı Börek6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama3
Patatesli Tavuk Dolma Tarifi
Patatesli Tavuk Dolma4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama9
Güveçte Sebzeli Köfte Tarifi
Güveçte Sebzeli Köfte4-6 kişilik, 55dk Pişirme, 30dk Hazırlama20
Elmalı Kek Tarifi
Elmalı Kek4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama10
Tavuklu Patatesli Kaşarlı Pide Tarifi
Tavuklu Patatesli Kaşarlı Pide6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama12
İstanbul’un En İyi 9 Turşucusu Tarifi
İstanbul’un En İyi 9 Turşucusu

İstanbul'da Lezzetli Turşu Nerede Yenir? Kültürümüzde turşu kurmak, kışa hazırlığın önemli adımlarından biridir. Yaz kış…

Karaköy Kahvaltıcıları: En İyi 11 Mekan Tarifi
Karaköy Kahvaltıcıları: En İyi 11 Mekan

Karaköy'de Kahvaltı Nerede Yapılır? Karaköy’de kahvaltınızı taçlandıracak 11 harika mekan sizleri bekliyor. Kahvaltı birçok insanın…

Eskişehir Kahvaltıcıları: En İyi 11 Mekan Tarifi
Eskişehir Kahvaltıcıları: En İyi 11 Mekan

Eskişehir’de Kahvaltı Nerede Yapılır? Kahvaltının mutlulukla ilgisi olduğuna inananlar için Eskişehir kahvaltı mekanları üzerine bir…

2018 Yılının En İyi Tatlı Tarifleri Tarifi
2018 Yılının En İyi Tatlı Tarifleri

Nefis Yemek Tariflerinin mutluluk kaynağı kek ve tatlı tarifleri bölümüne hoş geldiniz! 2018 yılında en…

Sapanca Kahvaltı Mekanları, En İyi 10 Restoran Tarifi
Sapanca Kahvaltı Mekanları, En İyi 10 Restoran

Sapanca'da En İyi Nerede Yemek Yenir? Sapanca, Marmara Bölgesi’nin turizm açısından canlı olduğu bölgelerden biridir…

İstanbul’un En İyi 12 Kahve Mekanı Tarifi
İstanbul’un En İyi 12 Kahve Mekanı

İstanbul’da İyi Kalite Kahve Nerede İçilir? Ne derler bilirsiniz: Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Tarifler Geri
Videolar Geri