- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ucube-corek/
Ucube Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 4 yemek kaşığı pekmez
- 1 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 2, 5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 3 havuç
- 1/2 (yarım) su bardağı ceviz
Valla görünce deneme isteği uyandı ellerinize yüreğinize sağlık teşekkürler bu paylaşım için
Afiyet olsun inşallah beğenmişsinizdir :)
valla misafire ikram ettim hermes çok beğendi teşekkür ederizzs
ismini duyunca insan yapmak istemiyor gibi de o yüzden sordum.ucubenin sözlük anlamını biliyorum.teşekkür ederim.elinize ve emeğinize sağlık;))
komiklik olsun diye bu ismi verdim. siz bilirsiniz. :) bu arada bu hafif tatlı çörek, tuzlu şeylerin yanında çok iyi gidiyor.
yani merak uyandırdı artık deneyeceğim;))
neden böyle bi isim?
ucube tdk türkçe sözlükte, ” şaşılacak kadar çirkin olan” şeklinde tanımlanmış. ben de kel yapmaya çalışırken unu fazla kaçırıp evde süt kalmadığı için onu çöreğe çevirince böyle bir isim koymanın hoş olacağını düşündüm. bu arada pekmezi arttırabilirsiniz.