- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/un-corbasi-9668213/
Un Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
İçindeki parçacıklar için:
- 1 yumurta
- Alabildiği kadar un
Haşlamak için:
- 6 su bardağı kadar su (miktar değişebilir, ben et suyu da kulandım tavuk suyuda güzel olur
- Tuz
Salçalı sosu için
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı nane
- Kırmızı biber (eğer acı seviyorsanız pul biber de olabilir)
evet olmaz…bende onu söylüyorum ya…corba dediğin besleyici olur…salçali suda un parçası bu sekilde
O zaman siz hic sehriye corbasi pisirmiyorsunuz.
et suyu veya tavuk suyu olmadan besleyici hiç bir tarafı yok
Şehriyeyle yapsanızda aynı çorbayı besleyici tarafı olmaz
Emeğinize sağlık hayatımda ilk defa böyle bi çorba gördüm harika duruyor, muhakkak deneyeceğim.
Afiyet olsun şimdiden et suyu yada tavuk suyu severseniz mutlaka biraz ilave edin dahada lezzetli oluyor
ellerinize saglik annem bunu bana Omaç çorbası diye yapardi rende iyi fikir annem elinde ufaliyordu
Bende kuzenimde görmüştüm teşekkür ederim