Un Helvası (Tam Kıvamında)

Un Helvası (Tam Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı un
• 3 su bardağı sıvı yağ

Şerbeti için ;

• 2, 5 su bardağı su
• 1, 5 su bardağı toz şeker

Un Helvası (Tam Kıvamında) Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 🙋 herkese hayırlı mutlu sağlıklı günler 🙏💕yine güzel bir tarifimi paylaşmak istedim sizlerle 👍

1. Önce şerbetimizi hazırlayalım .
2. Genişçe bir tencereye suyumuzu ve şekeriniz ilave edip kaynatalım ve altını kapatalım.
3. Genişçe bir tava ya sıvı yağımızı koyuyoruz .
4. Yağ biraz ısındıktan sonra unumuzu da ekleyip istediğimiz rengi alana kadar kısık ateşte kavuruyoruz. (ben daha esmer sevdiğim için fazla kavurdum siz istediğiniz gibi yapabilirsiniz 😊)
5. Unumuz kavrulunca kaynar şerbetimizi unumuzun üzerine döküp hemen hızlıca karıştırıyoruz, hiç un topağı kalmasın diye kaşığı arka kısmıyla güzelce şerbeti unumuza yediriyoruz.
6. Daha sonra bir tepsiye düzgün bir şekilde yerleştiriyoruz.
7. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
8. Soğuduktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz. 🍴HERKESE AFİYET OLSUN 🍴👍