Urfa Usulü Hedik Tarifi
Mtuba Yguzel
8
kişinin defterinde

Urfa Usulü Hedik

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 1 saat

Urfa Usulü Hedik Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı nohut
  • 2 su bardağı öğütülmemiş buğday
  • Kekik
  • Tuz
  • 4 tane soğan
  • 1 bardak yağ
  • Su

Urfa Usulü Hedik Tarifi Yapılışı

  1. Buğday ve nohutları akşamdan suya koyun bir gece beklesin.
  2. Sonra düdüklü tencereye buğday nohut ve tuzu koyup üstünü 4 – 5 parmak geçecek kadar su koyun.
  3. Orta ateşte pişirmeye bırakın.
  4. Düdüklüden ses gelince yarım saat 45 dk gibi biraz daha pişirin ve kapatın.
  5. Ayrı bir tavada soğanları küp küp doğrayıp kızartın .
  6. Nohut ve buğday piştiyse içine istediğiniz kadar kekik koyun ve kızaran soğanları da koyup karıştıralım.
  7. Sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun. Ben bunu kızımın dişi çıktı diye yaptım. :)

Urfa Usulü Hedik

Urfa Usulü Hedik

Urfa Usulü Hedik

Urfa Usulü Hedik

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Urfa Usulü Hedik Tarifi 21.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.