- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/usengec-hamburger-kofte/
Üşengeç Hamburger Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Ekmeği için ;
- 1 su bardağı süt
- 2.5 su bardağı buğday unu
- 1.5 paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 tutam tuz
- 1 adet yumurtanın sarısı
- Susam
Köfte için;
- 300-350 gram dana kıyma
- 1 adet küçük soğan
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- 1 yemek kaşığına yakın sirke
- Biraz soda (1 sodanın çeyreği)
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- Kaşar peyniri
- Kekik
- Kimyon
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
- Sıvıyağ
- Ekstra 1 adet domates
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.