Vejetaryan Lazanya - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Herkese hayırlı günler dilerim.
Bi çoğumuzun beğenerek yediği klasik kıymalı lazanyayı birde sebzeli yemeğe ne dersiniz? o kadar lezzetli oldu ki mutlaka denemizi tavsiye ederim .
Üstelik vejetaryan beslenenler için harika bir tarif .

Vejetaryan Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

1 adet havuç
1 adet kırmızı kapya biber
1 adet pırasa
250 gram mantar
2 diş ezilmiş sarımsak
2 adet domates rendesi veya 1 konserve domates
200 ml domates sosu
Tuz, karabiber, pulbiber, kekik, reyhan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
12 adet lazanya yaprakları
300 gram light labne peyniri
½ çay bardağı süt
Kaşar peynir rendesi

Vejetaryan Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle bütün sebzeleri yıkayıp, küpler halinde doğrayalım.
Sırasıyle önce havuçları, mantarları, kapya biberi, sarımsağı, pırasayı soteliyoruz.
Sebzeler hafif diriliğini kaybettikten sonra domates rendesi,sosunu ve baharatları da ekleyip bi kaç dakika daha sotelemeye devam ediyoruz.
Kare borcama biraz sebzeli harçtan dökülür.
Sonra lazanya hamuru yerleştirilir.
Sonra yine lazanya hamuru döşenir ve sebzeli harç ile taçlandırılır .
Bu işlem sebzeli harç bitene kadar yapılır.
Şimdi küçük derin bir tavada labne peyniri orta ateşte ertilir, süt ve karabiber eklenir sebzeli harcın üzerine dökülür.
Daha sonra kaşar peyniri üzerine serpiştirilir.
200 derece fırında peynir nar gibi kızarana kadar pişirilmeye bırakılır. Ilık servis edilir.Deneyecek olanlara afiyet olsun .

Vejetaryan Lazanya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.