13949

kişinin defterinde

10 Dakikada Muhteşem Yaz Pastası (Videolu)

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 10dk

10 Dakikada Muhteşem Yaz Pastası (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı un (tepeleme)
  • 2 yemek kaşığı nişasta (buğday veya mısır)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet yumurta
  • 1 litre süt
  • 200g labne peyniri
  • 1 çay bardağı damla çikolatası
  • 1 su bardağı süt
  • 8-9 adet kedidili bisküvisi

Üzeri İçin;

  • Kakao

10 Dakikada Muhteşem Yaz Pastası (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Tencereye tepeleme doldurduğumuz un, nişasta, toz şeker, vanilya, yumurta ve sütü alarak karıştıralım.
  2. Daha  sonra tencerimizi ocağa alalım ve muhallebimiz koyulaşıncaya kadar pişirelim.
  3. Hazırladığımız muhallebiyi ılımaya bırakalım.
  4. Ilıyan muhallebiye labne peynirini ekleyerek karıştıralım.
  5. Ardından muhallebinin yarısını uygun bir kaba alalım.
  6. Üzerine damla çikolatayı ilave edelim ve çikolata eriyinceye kadar karıştıralım.
  7. Kedidili bisküvilerimizi önce süte batıralım.
  8. Daha sonra baton kalıbımıza şekerli kısmı üste gelecek şekilde yan yana yerleştirelim.
  9. Bisküvilerin üzerine ilk olarak çikolatalı muhallebiyi boşaltarak düzeltelim.
  10. Son olarak sade muhallebiyi de üzerine boşaltarak düzeltelim.
  11. Oda sıcaklığına gelen pastamızın üzerini streç film ile kapatarak buzdolabında 1 gece dinlendirelim.
  12. Pastamızı dolaptan alalım ve kalıptan dikkatli bir şekilde çıkartalım.
  13. Üzerini kakao ile kaplayarak servis edelim.

10 dakikada hazırlayabileceğimiz yaz pastamız servise hazır. Afiyet olsun…

10 Dakikada Yaz Pastası Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Muhallebiyi güzel bir şekilde karıştırmalı ve pürüzsüz bir kıvam elde etmelisiniz.
  • Muhallebiniz tamamen soğumadan çikolataları ilave etmelisiniz. Aksi halde çikolatalarınız erimeyecektir.
  • Muhallebinin üzerinin kabuklanmaması için dinlendirirken üzerini streçlemelisiniz. Ancak streçleme işini de muhallebiniz oda ısısına geldikten sonra yapmalısınız. Sıcak veya ılıkken üzerini streçlerseniz buharlanma yapar.
  • Pastanızın üzerini çilek, böğürtlen gibi meyvelerle de süsleyebilirsiniz.
  • Yaz pastasını farklı kalıplarla da deneyebilirsiniz.
10 Dakikada Yaz Pastası Tarifi (videolu)

10 Dakikada Yaz Pastası Tarifi (videolu)

10 Dakikada Yaz Pastası Tarifi (videolu)

10 Dakikada Yaz Pastası Tarifi (videolu)

10 Dakikada Yaz Pastası Tarifi (videolu)

10 Dakikada Yaz Pastası Tarifi (videolu)

10 Dakikada Yaz Pastası Tarifi (videolu)

10 Dakikada Yaz Pastası Tarifi (videolu)

10 Dakikada Yaz Pastası Tarifi (videolu)

10 Dakikada Yaz Pastası Tarifi (videolu)

10 Dakikada Yaz Pastası Tarifi (videolu)

10 Dakikada Yaz Pastası Tarifi (videolu)

10 Dakikada Yaz Pastası Tarifi (videolu)

10 Dakikada Yaz Pastası Tarifi (videolu)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.