- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yaban-mersinli-kek-10592377/
Yaban Mersinli Kek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 225g tereyağı (eritilmiş)
- 100 g toz şeker
- 1 paket vanilin veya 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 240 g un
- 1 çimdik tuz
İçi için;
- 225g krem peynir
- 2 adet yumurta
- 200 g toz şeker
- 150 g yoğurt
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- Yarım limonun suyu (2-3 yemek kaşığı)
- 60 g un
- 300 g yaban mersini (Taze veya donuk)
çok güzel gözüküyor çok severim yaban mersinini elinize sağlık 😊😋