Yalancı Tiramisu (videolu) Tarifi
Esra Atalar Birinci
6893
kişinin defterinde

Yalancı Tiramisu (videolu)

16 puan, ortalama: 4,50 16 puan, ortalama: 4,50 16 puan, ortalama: 4,50 16 puan, ortalama: 4,50 16 puan, ortalama: 4,50 (16 oy, ortalama: 4,50 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Yalancı Tiramisu (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 32 adet kedidili bisküvi

Muhallebi İçin;

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 litre süt
  • 300 g labne peynir

Kedidili Bisküvileri Islatmak İçin;

  • 2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı granül kahve
  • 1 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için;

  • Kakao

Yalancı Tiramisu (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak tatlımızın muhallebisini hazırlayalım. Bunun için uygun bir tencereye yumurta sarısı, un, nişasta, şeker, vanilya ve sütü alarak pürüzsüz bir kıvam alana kadar tel çırpıcı ile çırpalım.
  2. Daha sonra tenceremizi ocağa alarak orta ateşte muhallebimiz koyulaşıp göz göz olana kadar pişirelim.
  3. İstediğimiz kıvama gelen muhallebiyi ocaktan alalım ve ılımaya bırakalım.
  4. Muhallebimiz ılırken bizde kedidili bisküvilerimizi kalıbımızın boyutuna göre ayarlayalım ve eşit bir şekilde hepsini keselim. Kenarlarına dizmek için 24 adet kedidili bisküvi yeterli geldi.
  5. Uygun bir kase içerisine süt, kahve ve şekeri alarak kahve çözünene kadar karıştıralım.
  6. Ilıyan muhallebimize labne peynirimizi ekleyelim ve mikser ile 3-4 dakika kadar çırpalım.
  7. Kestiğimiz kedidili bisküvilerimizi hazırladığımız süte batırıp çok fazla bekletmeden çıkartalım, kestiğimiz kısmı yukarı bakacak ve şekerli kısmı da dışa gelecek şekilde kalıbımıza yerleştirelim.
  8. Bisküvilerimizi yerleştirdikten sonra muhallebimizin yarısını boşaltalım ve eşit olacak şekilde yayalım.
  9. Muhallebimizin üzerine kalan kedidili bisküvi parçalarını süte batırarak boşluk kalmayacak şekilde yerleştirelim.
  10. Kalan muhallebiyi de bisküvilerin üzerine dökelim ve yayalım.
  11. Tekrar muhallebimizin üzerine kedidili bisküvilerimizi ıslatarak yerleştirelim.
  12. Tatlımızın üzerini streç ile kapatalım ve 1 gece buzdolabında dinlendirelim.
  13. Tatlımızı dolaptan aldıktan sonra uygun bir servis tabağına acele etmeden, dikkatli bir şekilde çıkartalım.
  14. Son olarak üzerine kakao serpelim ve dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun.

Yalancı Tiramisu

Yalancı Tiramisu

Yalancı Tiramisu

Yalancı Tiramisu

Yalancı Tiramisu

Yalancı Tiramisu

Yalancı Tiramisu

Yalancı Tiramisu

Yalancı Tiramisu

Yalancı Tiramisu

Yalancı Tiramisu

Yalancı Tiramisu Püf Noktaları Nelerdir?

  • Dilerseniz granül kahve yerine 3'ü 1 arada ya da 2'si bir arada gibi hazır kahvelerde kullanabilirsiniz.
  • Kedidillerinizi ıslatırken sütün içerisinde çok fazla tutmamaya dikkat etmelisiniz. Aksi halde parçalanabilir.
  • Tatlınızı kalıptan çıkartırken acele edip çok fazla sarsmamaya dikkat etmelisiniz.
 

Deneyenlerden Fotoğraflar

(20 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Yalancı Tiramisu (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.