Yaş Pasta Doğum Günü Pastası - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
40dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Yaş Pasta Doğum Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler

10 adet yumurta
2 su bardağı şeker
1,5 su bardağı nişasta
1,5 su bardağı un
Yarım çay bardağı sıcak su
2 adet vanilya şekeri
1 paket kabartma tozu
Islatmak için bir çay bardağı süt

Kreması için

1 çay bardağı un
1 çay bardağı şeker
2 tatlı kaşığı nişasta
500 ml süt
1 yumurta
1 paket vanilya

Dış kaplaması için

1 paket krem şanti
200 krema

Süslemesi tercihinize kalmış

Meyveler de kullanabilirsiniz
Hindistan cevizi
Makaron

Yaş Pasta Doğum Günü Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak yumurtaları sarısı ayırıyoruz.
Daha sonra şekeri ilave ederek mikser ile rengi beyaz olana kadar çırpıyoruz.
Daha sonra sıcak suyu ilave edip iyice şekerler eriyene kadar çırpıyoruz.
Daha sonra elenmiş un kabartma tozu nişastayı ilave ediyoruz çırpmaya devam ediyoruz.
Vanilya şekerini ilave ederek en son sarılarını yavaş yavaş ilave ediyoruz ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine döküyoruz ben fırın tepsisi tercih ettim isterseniz yuvarlak kalıpta da pişirebilirsiniz.
180 derecelik fırında yaklaşık 25 dkk pişiriyoruz fırından çıkan pandispanyayı ıslatıyoruz süt ile.
Pastacı kremasını hazırlıyoruz ilk olarak tencere un nişasta, şekeri alıyoruz iyice karıştırıyoruz.
Daha sonra sütü ilave ediyoruz ve yumurtayı ilave ediyoruz.
Piştikten sonra üzerine vanilya şekerini ilave edip üzerini streç ile kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Krem şantiyi hazırlıyoruz soğuk krema ile mikserde önce yavaş ayarda sonra hızlı ayarda çırpıyoruz.
Pastacı kremasını soğuduktan sonra blenderden geçiririm böylece hiç topaklanma olmadı.
Pandispanyayı kalıbımıza göre kesiyoruz.
En alta pandispanya üzerine pastacı kremasını dengeli bir şekilde sürüyoruz.
Üç kat bu şekilde yaptıktan sonra buzdolabında 1- 2 saat bekletiyoruz.
Daha sonra krem şanti ile dışını kapatıyoruz.
Spatulayı her kullanmada sudan geçirerek pürüzsüz bir pasta elde ediyoruz.
Dışına hindistan cevizi serpiştirip üzerini çiçekler ile süsledim. Kızım sade istedi doğum günü pastasını siz isterseniz süslemeyi daha değişik yapabilirsiniz afiyet şifa olsun 🥰.

Yaş Pasta Doğum Günü Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Yeni Gelen Yorumlar

rabiacnk @rcnk

Şikayet Et

Merhaba üzerinde o çiçek gibi olanları nereden bulabiliriz
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- pastellilakitchen @Tuba_Kayim
  
  Şikayet Et
  
  Pastanın üzerini canlı çiçek ile süsledim ben ve makaron tercih ettim sizde öyle yapabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Gökçe Elgin @Gokce_Elgin

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık oğlumun doğum günü için denemek istiyorum tek bir tepside değilde 2 tepside yapsak çok mu ince olur keki acaba 1 rakamı şeklinde yapmak istiyorum
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- pastellilakitchen @Tuba_Kayim
  
  Şikayet Et
  
  OlmAz iyi olur
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
- pastellilakitchen @Tuba_Kayim
  
  Şikayet Et
  
  Yani olur rakam için 2 tepsi çok güzel olur
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Huriye Uslu Öztunç @Huriye_Oztunc

Şikayet Et

Ellerinize sağlık sunum çok güzel olmuş eminim tadıda öyle güzeldir🧿♥️Kremanızı deniyorum şu anda balkabaklı yapıyorum bittikten sonra görselini sizinle paylaşırım tekrar emeğinize sağlık sağlıkla kalın👏♥️
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- pastellilakitchen @Tuba_Kayim
  
  Şikayet Et
  
  Çoook teşekkür ediyorum sizinde ellerinize emeğinize sağlık 😍
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
  - Fatma Genç @Fatma_Genc44
    
    Şikayet Et
    
    10 yumurta tek bir tepsi için mi iki tepsimi
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
  - pastellilakitchen @Tuba_Kayim
    
    Şikayet Et
    
    Pasta 10 kişilik olduğu için evet ama siz dilerseniz yarısını uygulayarak azlata bilrisiniz malzemeleri
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
  - Fatma Genç @Fatma_Genc44
    
    Şikayet Et
    
    eline sağlık harika görünüyor
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce