- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yengecli-krep/
Yengeçli Krep Tarifi İçin Malzemeler
2 kişilik;
- 150 gr yengeç eti (Marketlerin dondurulmuş ürünler bölümünde rahatlıkla bulunur )
- 1 adet soğan
- 120 gr kültür mantar ( 6 adet )
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1/4 (çeyrek) su bardağı süt
- 1/4 (çeyrek) su bardağı krema
- 30 gr tercihen gravyer yada eski kaşar rendesi
- Tuz, karabiber, toz kırmızı biber
- 2 adet krep hamuru
- Bağlamak için 2 adet yeşil soğan sapı
deniz ürünleri hayranı biri olarak teşekkur ediyorum. yalniz yengec etini her zaman bulamiyorum. yerine surimi kullansam en azindan yakin bir tat yakalayabilir miyim?