- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yesil-ve-kirmizi-biber-dolmasi-7145728/
Yeşil ve Kırmızı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet yeşil dolmalık biber
- 5 adet kırmızı kapya biber
- 3 adet büyükçe kuru soğan
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 su bardağı baldo pirinç
- 1 çay bardağı pilavlık bulgur
- Dereotu, maydanoz, taze nane
- 2 çay kaşığı biber salçası
- 3 çay kaşığı domates salçası
- 4 adet ezilmiş sarımsak
- Tuz
- Arzuya göre baharat (Ben içine karabiber, kırmızı toz biber, sumak, kuru nane, kimyon, zerdeçal ve zencefil koyuyorum hepsini de birer çay kaşığı koyabilirsiniz. )
Ellerinize sağlık 👌👍💐
sağolun🌻😊