Yıllardır Yaptığım Tam Kıvamında Aşure

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Yıllardır Yaptığım Tam Kıvamında Aşure Tarifi İçin Malzemeler

500 g aşurelik buğday
Yarım çay bardağı pirinç
1 su bardağı nohut
1 su bardağı kuru fasulye
200 gram kuru kayısı
200 gram kuru üzüm
2su bardağı fındık
2,5 lt su ( az gelirse 3 lt su)
4 su bardağı toz şeker (şeker miktarını isteğe göre ayarlayabilirsiniz)

Yıllardır Yaptığım Tam Kıvamında Aşure Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Nohutu, fasulyeyi ve aşurelik buğdayı yıkadıktan sonra ayrı ayrı tencerede, üzerine kaynar su döküp, sıcak suda sabaha kadar bekletin.
Akşamdan ıslattığınız nohut, kurufasulye ve buğdayın suyunu dökün fasulye ve nohutu pişirin .
Islanan buğdayları büyük bir tencereye alın üzerine su ekleyip kaynatın.
Yumuşayınca ,pişmiş nohutu, fasulyeyi ekleyin daha sonra doğranmış kaysıyı, kuru üzümü, yıkanmış pirinçi ekleyerek kaynatmaya devam edin.
Kıvam alınca cam kâselere bölüştürün.
Aşure kâselerde soğumaya başlayınca, üzerini fındık, ceviz, fıstık, kuş üzümü, kuru üzüm ve nar taneleri ile süsleyebilirsiniz.Afiyet şifa olsun.

Yıllardır Yaptığım Tam Kıvamında Aşure Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.