Yoğurtlu Buğday Dövmesi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Yoğurtlu Buğday Dövmesi Tarifi İçin Malzemeler

Yarım paket aşurelik buğday
4.5 çay kaşığı tuz
Su
1/3 çay bardağı sıvıyağ
6-7 kepçe yoğurt (size kalmış artırıp azaltabilirsiniz)
4 yemek kaşığı tereyağı

Üzerine yağı için;

1 tatlı kaşığı toz biber
4 yemek kaşığı tereyağı

Yoğurtlu Buğday Dövmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle aşurelik buğdayımızı bir gece önceden ıslayalım. Ertesi gün düdüklü tenceremize ıslanmış buğdaylarımızı koyalım üzerine pişerken yapışmaması için yarım çay bardağından az sıvı yağ dökelim.
Tuzumuzuda ekleyelim üzerini bir karış geçecek kadar su dökelim çünkü. Çok su çekiyor suyu az koyarsak dibini yapıştırabiliriz.
Düdüklümüzün kapağını kapatalım ve düdüklümüz fısladıktan sonra 30 dakika pişirelim. Açıp tekrar bakıp pişmediyse ve suyunu çektiyse biraz daha su ekleyip, 10 dakika kadar daha pişirebilirsiniz.
Piştikten sonra 4 yemek kaşığı tereyağı içine koyup iyice karıştıralım soğuduktan sonra yoğurtlayalım ve üzerine biber ve yağ yakarak servis edelim 😊

Afiyet olsun.

Yoğurtlu Buğday Dövmesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.