Yoğurtlu Çörek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Yoğurtlu Çörek Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1.5 çay kaşığı tuz 🧂
3-4 su bardağı un

Kızartmak için:

Sıvıyağ

(Bardak ölçüsü 200 ml)

Yoğurtlu Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Evet az malzeme ile tadı parmak ısırtan lezzete hazır olun :) o halde tarifimi anlatmaya başlıyorum.

2 su bardağı yoğurdu, tuzu ve kabartma tozunu derin yoğurma kabına alalım. Ve güzelce karıştıralım.
Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyerek hafif ele yapışan bir hamur elde edelim püf noktası zaten hamurun katı olmaması, olabildiğince yoğurmak ve dinlenmesi.
Ben hamurumu yaklaşık 3-4 saat sahura kadar üzerine nemli bir bez örtüp dinlendirdim. Tezgaha un serpip hamurumuzu alıyoruz ve göreceksiniz ki hamurunuzu dinlendirince yoğurduğunuzun iki katına kadar kabarmış oluyor evet sadece kabartma tozu sayesinde :)
Hamuru 1-2 dakika tezgahta yoğurduktan sonra elinizle hafif açtırın daha sonra açmaya başlayın daha sonra istediğiniz boyutlarda kesin.
Tavamıza sıvı yağımızı alıp kızmasını bekleyelim.
Kızan tavamıza kestiğimiz hamur parçalarını koyalım ve üzerlerine pişerken bir kaşık 🥄 yardımıyla kızgın yağdan atalım bu pişen hamurunuzun iki katına kadar çıkmasına yardımcı olur ne kadar çok işlemi tekrarlarsanız hamurunuz daha büyük boyuta gelecektir.
Kahvaltıların vazgeçilmez lezzeti olan bu çöreği denemeden geçmeyin afiyet olsun :).

Yoğurtlu Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.