Yoğurtlu Patlıcanlı Erişte Salatası

Tarifin Hikayesi
Merve Nur Karabüber Taşpınar
Merve Nur Karabüber Taşpınar
5.976 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Bismillahirrahmanirrahim 🌷 Ramazanda iftar sofralarında en çok yer alan yoğurtlu salata tarifleri oluyor. O yüzden sizler için pratik, lezzetli, harika bir yoğurtlu erişte salatası tarifim var. 😉❤️
Bismillahirrahmanirrahim 🌷 Ramazanda iftar sofralarında en çok yer alan yoğurtlu salata tarifleri oluyor. O yüzden sizler için pratik, lezzetli, harika bir yoğurtlu erişte salatası tarifim var. 😉❤️

Yoğurtlu Patlıcanlı Erişte Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı erişte
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2-3 adet közlenmiş patlıcan
  • 2 adet közlenmiş kapya biber
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 kase dolusu süzme yoğurt
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz (silme)

Yoğurtlu Patlıcanlı Erişte Salatası Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce tencereye koyduğumuz zeytinyağında erişteler hafif pembeleşinceye kadar 3-4dk kavrulur.
  2. Üzerini bir miktar geçecek kadar kaynar su ve bir fiske tuz ilave edilir, yumuşayıncaya kadar haşlanır.
  3. Közlenmiş patlıcan ve biber çok iri olmayacak şekilde küp küp doğranır, bir tavaya alınıp zeytinyağında 5dk kavrulur; soğumaya bırakılır.
  4. Haşlanmış olan eriştelerin fazla suyu süzgeç yardımıyla süzdürülür, erişte de soğumaya bırakılır.
  5. Derin bir kapta yoğurt bir miktar suyla çırpılır. Tuz ve soğuyan malzemeler eklenip güzelce karıştırılır, servis tabağına alınır.

Nefis ferah ferah yoğurtlu erişte salatamız servise hazır. 😋👌

Ben buzluktaki köz patlıcan ve biberlerimden kullandım. Dilerseniz hazır konserve de kullanabilirsiniz. 😉🌷

Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun. ❤️
Sağlıcakla kalın. 🌷🌷🌷

Yoğurtlu Patlıcanlı Erişte Salatası
Yoğurtlu Patlıcanlı Erişte Salatası
Yoğurtlu Patlıcanlı Erişte Salatası
Yoğurtlu Patlıcanlı Erişte Salatası
Yoğurtlu Patlıcanlı Erişte Salatası
Yoğurtlu Patlıcanlı Erişte Salatası
Yoğurtlu Patlıcanlı Erişte Salatası
Yoğurtlu Patlıcanlı Erişte Salatası

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yoğurtlu Patlıcanlı Erişte Salatası 02.05.2019 14:05 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.10.2020 23:42 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (6)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Köz Biberli Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi
Köz Biberli Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama79 B
KFC Beyaz Lahana Salatası (Coleslaw Salatası) Tarifi
KFC Beyaz Lahana Salatası (Coleslaw Salatası)4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama1086
Yoğurtlu Erişte Salatası Videosu Tarifi
Yoğurtlu Erişte Salatası Videosu4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama21 B
Soslu Patates Salatası Tarifi
Soslu Patates Salatası6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama1317
Yoğurtlu Patates Topları Tarifi
Yoğurtlu Patates Topları Tarifi4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama35 B
Yoğurtlu Patates Topları Tarifi
Yoğurtlu Patates Topları4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama64 B
En Lezzetli Salatalardan Erişte Salatası (videolu) Tarifi
En Lezzetli Salatalardan Erişte Salatası (videolu)6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama17 B
Patates Salatası Tarifi
Patates Salatası6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama5 B
Kaşık Salatası (veya Gavurdağı Salatası) Tarifi
Kaşık Salatası (veya Gavurdağı Salatası)1-2 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama10 B
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama22
Ev Yapımı Tavuk Suyu Tarifi
Ev Yapımı Tavuk Suyu8-10 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama27
Tavuklu Mantarlı Krep Tarifi
Tavuklu Mantarlı Krep2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama84
Çok Kolay İçli Kete Yapımı Tarifi
Çok Kolay İçli Kete Yapımı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama69
Cupta Çikolata Soslu Kedidili Tatlısı Tarifi
Cupta Çikolata Soslu Kedidili Tatlısı4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama34
Fırında Tavuk Pirzola Tarifi
Fırında Tavuk Pirzola2-4 kişilik, 50dk Pişirme, 15dk Hazırlama40
Patlıcanlı Salata ve Meze Tarifleri Tarifi
Patlıcanlı Salata ve Meze Tarifleri

Issız bir mutfağa düşseniz yanınıza alabileceğiniz üç sebzeden biri patlıcan olmaz mıydı? Türk mutfağında pişen…

Sofranın Yıldızı Olacak Farklı Erişte Tarifleri Tarifi
Sofranın Yıldızı Olacak Farklı Erişte Tarifleri

Evimizin mutfağında, ince ince kesip kuruttuğumuz hamur: Erişte. “Ev makarnası” olarak nitelendirip, çok daha leziz…

Sarımsaklı Yoğurtlu 35 Çeşit Tarif Tarifi
Sarımsaklı Yoğurtlu 35 Çeşit Tarif

Lokman Hekim'in her türlü derdin şifası dediği sarımsak ve Türk yiyeceklerinin dünyadaki sembolü yoğurtla birbirinden…

Patlıcanlı İftar Yemekleri: Sofranıza Çok Yakışacak 15 Tarif Tarifi
Patlıcanlı İftar Yemekleri: Sofranıza Çok Yakışacak 15 Tarif

Ramazan ayında iftar menüsü oluşturmanın keyfi apayrı oluyor. Her güne, özenle ve sevgiyle hazırladığımız menüler,…

Yoğurtlu Meze Tarifleri: Pratik, Leziz ve Ferah 21 Resimli Tarif Tarifi
Yoğurtlu Meze Tarifleri: Pratik, Leziz ve Ferah 21 Resimli Tarif

Sofraların görünmez kahramanı olma unvanını, açık ara mezelerin hak ettiğini düşünüyoruz. Bir menüde her ne…

Yoğurtlu Yemekler: En Güzel 26 Tarif Tarifi
Yoğurtlu Yemekler: En Güzel 26 Tarif

Sağlıklı yaşamın sırrı yoğurdu kaşık kaşık yemek yetmez, yemek tariflerinde de kullanmak gerekir. Salata ve…

Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir?

Şalgam Bitkisi Hakkında Merak Edilenler Daha çok ülkemizin güney bölgelerine özgü bir tat olarak bilinen…

Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir? Tarifi
Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir?

Oltadan Tabağa Uskumru Hakkında Her Şey Uskumru deniz balığı olup uskumrugiller familyasına adını veren oldukça…

Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz? Tarifi
Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz?

Pera Müzesi Sinema, Sergi ve Sanat Eserleriyle Entelektüelite Pera Müzesi, sanat ve tarihin başkenti olan…

Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021
Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021

Interrail Planlayanlar İçin En İyi Rehber Yazı Yurt dışında interrail ile uygun fiyatlı tren seyahati…

Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı Kiraz Sapı Çayı ve Kullanım Önerileri Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan kiraz,…

Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Kadın Hastalıkları Uzmanı Civanperçemi Binbir yaprak anlamına gelen ve Latince adı Achillea millefolium olan civanperçemi,…

Kayısı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kayısı Faydaları Nelerdir?

Kayısı Hakkında İşinize Yarayacak İlginç Bilgiler Lezzetli tadı ile ön plana çıkan kayısı, dikensiz ve…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gereken İpuçları Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

İtalyan Mutfağından Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir.…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Kutsal Topraklardan Gelen Lezzet Hurma İftar sofralarına baş tacı ettiğimiz hurma, şekerli tadıyla özellikle orucu…

Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti Tarifi
Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti

Budapeşte'nin Yöresel Lezzetlerini Keşfettik! Temiz, disiplinli, iyi işleyen, düzenli bir şehir mi arıyorsunuz ya da…

Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı? Tarifi
Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı?

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir?

5 Popüler Soruda Astım Hastalığı Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre her yaş grubunda görülebilen astım…

Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür? Tarifi
Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür?

Türkiye'de 20 Milyon Kişi Hipertansiyon Hastası! Tansiyon, dolaşım sistemi atardamarları içindeki kan basıncı olarak tanımlanır.…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti Tarifi
Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti

Havale Geçirdiğimi Nasıl Anlarım? Birçok farklı nedenden oluşabilen havale durumu, yetişkinlerde direkt olarak doktor yardımına…

Tarifler Geri
Videolar Geri