Yoğurtlu Misket Köftelerim - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Yoğurtlu Misket Köftelerim Tarifi İçin Malzemeler

1 buçuk su bardağı ince bulgur
4 su bardağı yoğurt
4 diş sarımsak
5-6 yemek kaşığı un
2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
3 su bardağı sıcak su (üstünü aşması yeterli)

Sosu için;

1 kaşık tereyağ
2 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı pul biber

Yoğurtlu Misket Köftelerim Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir kaba bulguru koyun tuzunu ve biberini döküp suyunu da ekleyip 10 dakika üstünü kapatıp bekleyin
Daha sonra yoğurmaya başlayın ve ununu ilave ederek yoğurmaya devam edin.
Daha sonra küçük parçalar kopararak yuvarlayın, tencereye kaynamış olan sıcak suyu koyun ve köfteleri içine atın, 5 dk piştikten sonra tüpten alın suyunu süzün.
Bir kaba yoğurdunu ve dövmüş olduğunuz sarımsaklarını köfteleri kaba boşaltıp hepsini karıştırın sulu bir kıvam alsın. Dolaba koyup soğutun.
Bir tavaya yağını eritip salçasını pul biberini nanesini ilave edip soteleyin.

Sosunuz hazır olduktan sonra istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yoğurtlu Misket Köftelerim Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.