- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-misket-koftesi/
Yoğurtlu Misket Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- 1 su bardağı köftelik ince bulgur
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı irmik
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tane yumurta
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
(bardak ölçüm 250ml)
Yemeği için
- 1 kase haşlanmış et ve suyu(biraz et suyu birazda normal suda olaabilir)
1 su bardağı nohut terbiyesi için
- 500 gram yoğurt
- 1 tane yumurta
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzerine
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kuru nane
Köftesini yuvarlayıp buzluğa atsak daha sonra yapsak yemeğini dağılma olur mu sizce ?
olmaz canım ama köftesini buzluğa atmadan önce buharda on dakika kadar pisirmeniz gerekli yada beş dakika kadar suda kaynatın ama buharda pisirmenizi tavsiye ederim yinede kesinlikle bir şey olmaz tarife tamamıyla uyarsanız
Köftesini yuvarlayıp buzluğa atsak daha sonra yapsak yemeğini dağılma olur mu sizce ?
olmaz canım ama köftesini buzluğa atmadan önce buharda on dakika kadar pisirmeniz gerekli yada beş dakika kadar suda kaynatın ama buharda pisirmenizi tavsiye ederim yinede kesinlikle bir şey olmaz tarife tamamıyla uyarsanız
Tamamdır çok teşekkür ediyorum 👌😇
rica ederim seve seve 🥰