Yumurtasız Kremasız Muhallebili Kadayıf

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Yumurtasız Kremasız Muhallebili Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için:

1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı yağ

Kadayıfı kavurmak için:

300 – 500 gram kadayıf
3, 5 – 4 yemek kaşığı şeker
50 gram tereyağı veya paket yağ

Yumurtasız Kremasız Muhallebili Kadayıf Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kadayıfı kavurmak için uygun bir tencereye yağ konulur eridikten sonra şeker eklenir.
Önceden buzlukta beklettiğiniz yaş kadayıfı elinizde ufalayın.
Daha donra tavaya kadayıfı da ekleyip kısık ateşte dikkatli bir şekilde rengi altın sarısı olana kadar kavuralım. (Ben kadayıfa ölçüleri göz kararı kullandım sizde kendi göz kararınıza göre değişiklik yapabilirsiniz)
Soğuması için geniş bir kaba dökelim.
Daha sonra muhallebi için vanilya ve yağ hariç bütün malzemeleri koyup koyulaşıncaya kadar karıştıralım. koyulaştıktan sonra altını kapatıp içine yağ ve vanilyayı katalım.
Dikdörtgen borcama kadayıfın yarısını serpelim çok fazlada olmasın.
Sonra muhallebinin tamamını kadayıfın üstüne dökelim (Bu aşamada eğer muhallebinin tamamen soğumasını beklerseniz kadayıf yumuşamaz ve çıtır kalır)
Kalan kadayıfı da muhallebinin üzerine eşit serpelim eğer çıtır olmasını istiyorsanız ve muhallebiyi soğutmadan döktüyseniz muhallebiyi döktükten sonra tamamen söğüşün öyle serpin kadayıfı.
Çok basit ve lezzetli bir tatlı. (Ben kadayıfı kavurup buzdolabı poşetine koyup buzlukta bekletiyorum ani misafirler için çok pratik tavsiye ederim.)

Yumurtasız Kremasız Muhallebili Kadayıf Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yumurtasız Kremasız Muhallebili Kadayıf Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

Tatlının muhallebisini sürekli karıştırarak pişirmelisiniz.
Tarifte çiğ kadayıf kullanacaksanız, kadayıfları kolayca kesebilmek için buzlukta yarım saat bekletmelisiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Seda Çelikkol @goog_f6e423e0cc83

Şikayet Et

Un yerine pirinç unu koyuyorum çok güzel oluyor
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- esra asatekin @esraasatekin
  
  Şikayet Et
  
  doğrudur afiyet olsun ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Hanife curt @asiyehanife

Şikayet Et

Tarif için teşekkürler yağ sıvı yağımı yoksa tereyağı onu anlamadım kusura bakma
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Seda Çelikkol @goog_f6e423e0cc83

Şikayet Et

Un yerine pirinç unu koyuyorum çok güzel oluyor
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- esra asatekin @esraasatekin
  
  Şikayet Et
  
  doğrudur afiyet olsun ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
TC Bahar Akalın @TCBahar_Akalin

Şikayet Et

Harika bir tarif hem pratik hemde lezzeti şahane ellerinize emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
- esra asatekin @esraasatekin
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim afiyet bal şeker olsun🙏🥰🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
haleozbakir @haleozbakir

Şikayet Et

Beklediğimden daha güzel oldu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- esra asatekin @esraasatekin
  
  Şikayet Et
  
  cok sevindimmm. afiyet olsun 🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce