- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumusacik-ramazan-pidesi-7240836/
Yumuşacık Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt (sıcağa yakın)
- Yarım su bardağı su (ılık)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 küp yaş maya (25gr)
- 1. 5 tatlı kaşığı kaya tuzu
- Aldığı kadar un (5 bardaktan sonra kontrollü hafif ele yapışan yumuşak kıvam)
Şekil vermek için;
- 1 tatlı kaşığı un
- 5-6 yemek kaşığı su (sıvı bir karışım olacak gerekirse su eklenebilir)
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Susam, çörek otu
Ellerinize sağlık harika görünüyor 👍💐👌
Çok teşekkür ederim Emine hanım 🤗🌹