Oğlumun isteği üzere gece 10’da hazırlanan bir çörek yada poğaça siz ne derseniz artık. Tamda evdeki malzemelerle yapabileceğiniz kolay bir tarif sözünün karşılığı aslında. : )
Hemen başlıyoruz hazırlamaya; Geniş bir kaseye ılık süt, zeytinyağı, ılık su, maya, yumurtalar, tereyağı, tuz, şeker yani bütün malzemeleri un hariç ekleyip karıştırdım. Sonra yavaş yavaş unu ekledim hafif yapışıyor gibi görünebilir ama yoğurdukça hamur kendini topluyor, toplamazsa un ilavesi yapın ama azar azar ekleyin. Hamur kenarda biraz dinlensin siz hemen zeytinleri ayıklayın benim öyle olmuştu çekirdekleri çıkarıp tepsiyi hazırlayıncaya kadar dinlendi sadece.
Tepsimin altını yağlamadım hemen bir parça alıp içine iki zeytin dilimi koyup yuvarlayıp tepsiye koydum. üzerine süt sürdüm çörek otu susam serptim 190 derecede ısınan fırına verdim yaklaşık yarım saat sonra çıkardım. Fırın ısısı ve pişirme derecesi herkesin farklı olabilir bunu dikkate alın mamalarınız yanmasın : )
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
misafirim gelince denedim ilk mayalı hamur denememdi çok güzel oldu beğenildi teşekürler :;)
Ben teşekkür ederim gupta hanım beğenmenize çok sevindim. elinize saglık :)
esra hanim ellerinize saglik harika oldu oglunuz gece sık sık aciksin cok güzel seyler ortaya cikiyor tesekürler
Güzel yorumunuz ve beğenmeniz beni çok mutlu teşekkür ederim :)
pamuk gibi çok güzel görünüyor maşallah. gece gece bir de tereyağ sürmek lazım ohhh misin. elinize sağlık :)
Evet kezban hanım tamda dediğiniz gibi pamuk gibi oluyor güzel yorumunuz için ayrıca teşekkür ederim :) denemenizi tavsiye ediyorum :)