- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyaginda-sarimsak-saklama-tarifi/
Zeytinyağında Sarımsak Saklama Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 baş sarımsak
- Zeytinyağı
- Küçük boy cam kavanoz
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyaginda-sarimsak-saklama-tarifi/
Mutfağımızda işlerimizi kolaylaştıracak tariflere her zaman ihtiyacımız var. Zeytinyağında Sarımsak Saklama Tarifim de bunlardan biri. Sarımsakları temizleyip, yıkayın. Suları iyice süzülsün. Havanda dövün hepsini. Küçük kavanozun içine boşaltın. Üzerini bir parmak geçene kadar zeytinyağı koyun. Buzdolabına kaldırın. Yemeklerinizde kullanacağınız zaman istediğiniz kadarını alabilirsiniz. Ağzı kapalı olarak tutun dolapta. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Faydası ve Lezzetiyle Üste Çıkmakta Haklı: Zeytinyağı Asırlar öncesine dayanan tarihi ile Akdeniz mutfağının vazgeçilmezi…
Zeytinyağı İçmek Sağlık İçin Neden Faydalı? Şifalı etkileri ile bilinen zeytinyağının faydaları son zamanlarda sıklıkla…
Zeytinyağı: Saç Bakımında Doğal Formül Zeytinyağı omega yağlarını yapısında barındıran, sağlıklı bir yağ türüdür. Yemeklerde…
Zeytinyağı Çeşitleri: Hangisi Nasıl Kullanılır? Zeytinyağı satın alırken sadece markaya karar vermeniz yetmez. Çünkü piyasada…
Nefis Yemek Tarifleri ailesi olarak en içten Kurban Bayramı dileklerimiz sizlerle! Kesilen kurbanlarınızın kabul olmasını,…
Türkiye’nin En Kaliteli Zeytinyağı Markaları Kalp sağlığını koruyan en faydalı besinlerden biri olan zeytinyağı, ülkemizin…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
arkadaşlar bende bu şekilde denedim dün akşam yaptım ama sabah baktığımda yer yer rengi değişmeye başlamıştı yeşilimsi morumsu bir renk oluşmuştu. bunun nedenini bilen var mıdır acaba?
Pazarda o kadar çok çeşit farklı sarımsaklar var ki belki de cinsinden kaynaklanıyordur. çünkü hemen bir günün sabahında bozulma olmuyor.
arkadaşlar bende bu şekilde denedim dün akşam yaptım ama sabah baktığımda yer yer rengi değişmeye başlamıştı yeşilimsi morumsu bir renk oluşmuştu. bunun nedenini bilen var mıdır acaba?
Pazarda o kadar çok çeşit farklı sarımsaklar var ki belki de cinsinden kaynaklanıyordur. çünkü hemen bir günün sabahında bozulma olmuyor.
sarımsak yada zeytinyağı doğal olmadığı zaman bu şekilde renk değişikliği meydana geliyormuş
diş diş bırakip öyle sakladim fakat sarimsaklar nerdeyse kirmizi renge döndü🙄
Merhaba Annem ve babam sarımsakları soyup kavanoza kaldırıp öyle tüketiyorlar. buzdolabında hazır bekliyor. ama çok bekletmemek lazım 4–5 gün içinde tüketmek lazım.
Lütfen botulizme dikkat edin..Gıda kaynaklı botulizm çoğunlukla asit içeriği düşük ev yapımı konserve ve geleneksel ürünlerden kaynaklanır. C. botulinum oksijensiz ortamda çoğalan bir bakteridir. Ayrıca asit değil baz ortamları sever. Bu nedenle uygun şekilde yapılmamış konserveler bu bakterinin çoğalarak toksin üretmesi için çok uygun bir ortam sağlar. zeytinyağının içine sarımsak ve başka çeşniler koyarak uzun süre bekletmek, sarımsağın baz karakterli bir gıda oluşu ve zeytinyağının oksijenle teması engellemesi nedeniyle botulizm bakterisinin üremesine neden olabilen bir uygulamadır.
Merhabalar bende sürekli bu şekilde kullanıyorum. Genelde yaş sarımsak alıp soyup kavanoza koyuyorum ve diş diş bırakıyorum zeytinyağının içinde 2 ay kaldığı oluyor herhangi bir problem yaşamadım.
Bence sizin yaptığınız çok pratik ve güzel . Benim tarifimi kesinlikle iki hafta içinde bitecek şekilde az yapmalı. O zaman güzel oluyor.
Bütün koyunca bozulur rondodan geçirebilir Yada doğrayabilirsiniz aylarca zeytinyağında buzdolabında kalıyor.
Kesinlikle olur.kolay gelsin.
bende sarimsaklari tum zeytin yagna koydum sarimsaklar hem bozuldu hemde felaket bir koku yemeklerden tiskinmistim kokusundan.kesinlikle yapmayin zeytin yagna emegnize yazik.
Sultan1985 Bu tariften çok hazırlamamak gerekir. Azar azar hazırlayıp bittikçe yenilenirse söz ettiğiniz koku olmaz diye düşünüyorum. İlerleyen günlerde negatif bir gelişme olursa sizlerle paylaşırım. Ama bir hafta oldu, bu gün fırında kabak kızartmasının üzerine sarımsaklı yoğurt hazırladım. Tadı güzeldi.
ben sarimsaklari ezmeden butun olarak koyup aynen bu sekilde yapmistim. ama dolapta olmasina ragmen birkac hafta sonra bozuldu. simdi buzlukta muhafaza ediyorum.
Saliha Hanım iyi bir yöntem sizin ki.
Çok iyi bir fikir
Teşekkür ederim benim için çok iyi oldu bu fikir
ezmeden kaldirsak tum tum olmaz mi acaba