https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-tepsi-boregi-273326/
Aralarına:
İç harcı için:
Tavaya sıvı yağ koyup kızdırın. Soğanları ince doğrayıp biraz kavurun. Ardından kıymayı, küp doğranmış domatesleri, salçaları ilave edin kavurun. Sıcak suyu ve baharatları, tuzu koyup suyunu çekene dek pişirin. Ocaktan alınca içine maydanoz kıyın ve karıştırın. Yufkanın birini tezgaha koyun. Üzerine eritilmiş tereyağı sürüp ikinci katı koyun. Kıymalı harçtan koyup az katlayın. Sonra oklavayı yufkanın üstüne koyup beraber sarın. Ama çok sıkı yapmayın ki oklava kolay çıksın. Oklavayı çıkarınca gül böreği gibi yapıp yağlanmış tepsinin ortasına koyun.
Yufkalar bitene dek işlemi tekrarlayın. Tepsinin etrafını doldurana kadar sarın. En son üzerine de tereyağı sürüp fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Gözleri Türk mutfağına çevirdiğimizde tepsi yemekleri, sıkça tercih edilen ve geçmişten bugüne mutfaklarımıza konuk olmaktan…
Kuzu kıyması, hafif yağlı yapısı, yumuşacık lezzeti ile özellikle köftelere ve köfteli yemeklere çok yakışır.…
Bazen ağır davet yemeklerinin, bazen şipşak hazırlanacak bir atıştırmalığın, en lezzetli köftelerin, bazen de pratik…
Hangi Yemek Hangi Fırın Ayarında Pişer? Yemek yaparken çoğunlukla odak noktamız tarif ve malzemelerin ölçüsü…
Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…
Kıymalı yemekler, mutfağımızda tartışmasız en üst sıralarda! Nefis Yemek Tarifleri olarak, sitemizin en beğenilen kıyma…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
yapmak istiyorum bu böreği ama cesarer edemiyrm
belki biraz uğraştırıcı gibi gelebilir ama inanın hazır yufka olduğu için çok kolay ve lezzetli çıtır bir tarif. denemelisiniz :)
Oklavayla nasil sariliyor keske bir fotosu olsaydi
haklısınız fotosunu keşke çekseydim. :(
şimdi 1. kat yufkayı koyduk tereyağı sürdük 2.kat yufkayı koyup iç harcımızı koyduk. yufkanın size bakan tarafından 2 parmak kalınlığında katladık. bu katladığımız yere oklavayı koyduk ve oklavayla beraber yufkayı sarmaya devam ettik. fazla sıkı sarmıyoruz sonra da oklavayı içinden çekip çıkardık.
umarım yardımcı olabilmişimdir.
bir dahakine söz fotosunu çekicem. :)
çok güzel gözüküyor
çok teşekkürler. :)
Gerçekten harika görünüyor ellerinize sağlık:)
çok teşekkür ederim. :)
güzel görünüyor ellerinize sağlık
teşekkürler :)
Süper görünüyor..
teşekkür ederim sağolun. :)