- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/acili-ezme-sosu/
Acılı Ezme Sosu Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy domates
- 4 adet yeşil sivri biber
- 2 adet cin biber
- 1 adet salatalık
- 2 adet kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çorba kaşığı sumak
- 1, 5 tatlı kaşığı pul biber (artırılıp azaltılabilir)
- 1 tatlı kaşığı tuz (artırılıp azaltılabilir)
- Nar ekşisi
- Limon suyu
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı salça
İlk defa denedim ve çok beğenildi vaktim olmadığı için tupperware super sef kullandım ve suzgecten gecirdim sonuç güzel oldu . Tarif için teşekkürler.
Afiyet olsun :) Yaz gelsin organik sebzelerle tekrar yapcam inşaALLAH :)
Cin biber nasil bir biber?
Saracım biz Konyada yeşil acı bibere cin biber deriz ..
Rabiacim ben aslen Konyaliyim-cin biberini hic duymadim. Belkide kucuklugumden beri avrupada yasadigim icindir.
Aaa çok muutlu oldum bir hemşehrim olduğu için her ne kadar gurbetçi olsan da toprağımsın :) Ben alışmışım cin biber kelimesine herkes biliyordur diye öyle yazdım :)
Sagol canim Allah razi olsun☺
Vatanimizdan ne kadar uzaklarda olsakta ayni topragiz☺
:) Amin cümlemizden inşaALLAH..
Sagol canim Allah razi olsun☺
Ana Vatanimizdan ne kadar uzaklarda olsakta ayni topragiz☺
saklayabilir miyiz demek istedim
bu tarifi kavanozlara koyup kış için sallayabilir miyiz
Fatma Zehracım bu tarifi çok yapıp hiç saklamadım yapım aşamalarında kaynama olmadığı için nasıl bir sonuç elde edilir bilemecem,fakat bu tarifin malzemelerini kiloluk alıp bir tek domatesini çoğaltıp,içine biraz da kırmızı biberdilimleyip kaynatarak yağtığım ezmeyi yazın kavanozlara koyarak kışın afiyetle yedik…
nelerin yanında yenir bu ezme bn hiç yemedim daha ama deniycem bakalm .
İlknur Hanm döner,patates kızartması ve salatası,makarna,pizza,kısır gibi aparatiflerin yanında meze olarak kullanabileceğiniz gibi kırmızı ve beyaz et ile sebze yemeklerinin yanında da kullanabilirsiniz…Ayrıca kahvaltıda ekmeğinize sürüp yiyebilirsiniz..Acı sever biriyseniz mutlaka yapmalısınız..Sevgiler :)
Harika hemen deniycem :)
Umarım beğenirsiniz şimdiden kolay gelsin Zeynep Hanımcım ,sevgiler :)