- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/arpacik-soganli-sac-kavurma/
Arpacık Soğanlı Saç Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kuzu et
- 1 su bardağı arpacık soğan
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet orta boy kırmızı biber
- 2 çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
Güzel görünüyor elinize sağlık. Bie dahakine önce soğanları atıp iyice karamelize olmasını sağlarak deneyin. zira soğanları büyük bırakıyorsunuz. Elinize sağlık tekrar
Soğanlar arpacık soğan, amaç soğanları tüm bırakmak zaten.Soğanları önce pişirmek, et pişine kadar soğanlar erir.