- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bayat-ekmekten-kofteli-iskender/
Bayat Ekmekten Köfteli İskender Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 400 gram dana kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- Çeyrek ekmeğin içi
- Bir tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tüm bayat ekmek
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.