- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/carkifelek-pogaca/
Çarkıfelek Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiği kadar un
İçi için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam yada çörek tou
normal yuvarlak poğaçayı nasıl yapıyoruz .önce bir beze alıyoruz yuvarlayıp üstüne bastırıp tekrar kapatıp yuvarlıyoruz değil mi aynı işlemi yapıp daha sonra tekrar yuvarladığımız poğaçayı üstüne bastırıyoruz bir bıçak yardımıyla ortasını kesmeden resimde de kesilen yeri belli zaten kesiyoruz daha sonra da kesilmiş dilimlerin yan taraflarını sağ taraf yukarı sol tarafı aşağı gelecek şekilde çevirip tepsiye diziyoruz…..
Aynen esra hanım bende anlayamadım
Resimli olsaydı keşke pek anlayamadim
ama çekmeyi unutmuştum