- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kuzu-incik-2122842/
Fırında Kuzu İncik Tarifi İçin Malzemeler
- 4-6 adet kuzu incik
- 2 adet patates
- 2 adet patlıcan
- 2 adet kabak
- 2 adet havuç
- 2 adet soğan
- 8-10 adet cherry domates
- Mantar
- Tuz, karabiber, kekik
- Sıvı yağ
SOSU İÇİN :
- Pesto sos
- Krema
Pesto sosunuzu hazır mı aldınız yoksa kendiniz mi yapıyorsunuz. Kendiniz yapıyorsanız tarifini alabilir miyim ?
tabi meltem hanım şayet kendiniz yapmak isterseniz , 1 demet fesleğen 2 çorba kaşığı fıstık içi 2 çorba kaşığı parmesan peyniri 1 su bardağı zeytin yağı tuz ve 2 diş sarımsak bütün malzemeyi rondoda karıştırıp elde edebilirsiniz.bu arada biraz değişiklik isterseniz fıstık içi yerine ceviz kullanabilirsiniz gayet güzel oluyo tavsiye ederim.
Teşekkür ederim Robin bey. Ayrıca ellerinize sağlık.
Uwww o nasıl bir görüntü nefiss olmuş ellerinize sağlık…lakin mühürledikten sonra ki folyo kısmını anlayamadım, bütün pişirme işlemi boyunca folyo kapalımı olacak Et’lerin üzerinde yoksa folyosuz da fırında pişecekmi bi müddet?
zeliha hanım evet bütün pişme süresince folyo kapalı olucak ve mümkünse folyoyu etle temas ettirmeyin 1,5 saat iyi bir fırında gayet yeterli oluyo…
ellerinize sağlık canım afiyet olsun çok güzel duruyor hayırlı ramazanlar öpüyorum iyi günler
çok teşekkür ederim saolun :)