- 2-4 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patates-pureli-soslu-misket-kofte/
Fırında Patates Püreli Soslu Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 400gr az yağlı kıyma
- 1 su bardağı bayat ekmek içi
- 1 adet yumurta
- 1 adet küçük soğan (Rendelenmiş)
- 1-2 diş sarımsak (Rendelenmiş)
- 1 tutam maydanoz (İnce kıyılmış)
- 1 tatlı kaşığı tuz (Silme)
- 1 tatlı kaşığı pulbiber, kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber, kırmızı toz biber
Patates püresi için;
- 4 adet patates
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay bardağı süt
- 1 kase kaşar peyniri rendesi
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber
Sosu için;
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 1 fiske tuz
Üzerine;
- Kaşar peyniri
yaptım harika oldu tadı damağımda bir lezzet bence tarife bire bir uyun çok güzel bir sonuç alacaksınız
kofteyi yagda kizartmayip yagli kagit serip firinda kizartsam onceden birsey olur mu
merhabalar benim sorum olucaktı.kofteleri önceden kızartmak yerine biraz fırında pişirip sonra pürenin üstüne koysak olmaz mı
güveci yağlamak mı gerekir
bır gün oncesındrn pürr yapılıp dolaba kaldırılsa nasıl olur
acıl cevap
kofteyi yagda kizartmayip yagli kagit serip firinda kizartsam onceden birsey olur mu
evde süt yok patatesi haşlayıp püre haline getirsem biraz kaşar peyniri eklesem olur mu acaba
tabiki tereyağı ve kaşar peyniride yeterli olur, süt daha yumuşak ve homojen kıvamda olmasını sağlar
çok teşekkürler
Bu tarife göre galeta unu ölçüsü verebilir misiniz? Bayat ekmeğim yokta :)
Köfterim dağıldı neden acaba
az yoğurduysaniz dağılır.. özleşinceye kadar 15dk falan iyice yogurmak lazım.
merhabalar benim sorum olucaktı.kofteleri önceden kızartmak yerine biraz fırında pişirip sonra pürenin üstüne koysak olmaz mı
Merhaba bu tarife bu kadar ekmek içi konur mu benim köftelerim sıkı olmadı ne garip
merhaba sulu köftenin köftelerini kızartcam dağılımı acaba
merhaba Esra hanım, bu sulu köfte değil. yanlış tarife yorum yaptınız sanırım
yoo hayır doğru tarifteyimde bnm buzlukta köftelerin vardı acaba kızartcam dağılirmi diye sormuştum
sulu köfte için yapılan bulgurlu bir köfte mi? yoksa normal kuru köfte mi?
bulgurlu ama çok fazla yok içinde
Dağılabilir Esra hanım ve aynı lezzette olmaz.. ☺️
tm tesekkurler 😊
Merve hanım elinize sağlık tarifinizi yeni gördüm rica etsem iftara misafirim var 15 kişilik bir guvece ne kadar kiyma ve ekmek içi vs galeta unu gider acil cevap bekliyorum 🤗
bu tarif 4-5 kişilik ona göre 2-3 katı arttırabilirsiniz Hatice hanım ☺️
Merhaba herseyi hazırlayıp bekletmede sorun olurmu iftara yakın fırınlansa köfteler yada patatesin tadı değişirmi
güveç değilde borcam da yapsak nasıl olur acaba deneyen var mı
deneyenler bölümünde fotoğraflara bakabilirsiniz, yapanlar var
Dometes sosu pişirip sonra mı köftelere dökeceğiz
hayır sadece karıştırıp döküyoruz..
Merhaba bende bugün yapıcam fakat yumurtam yok koymasam olur mu
köfteleri kızartmayı unuttum 🤦♀️
borcam da yapacak olanlar acaba güzel çıkıyor mu kendim de denedim de birazdan sonuç alacağım 😂😂
Dün yaptım, çocuklar severek yediler, tarif için çok teşekkür ederim
Bir gün önceden hazırlanır mı? Misafirim gelecekte
Merhabalar tereyağım yokda paket yağ koysam olurmu
Kaşar peyniri konulmasa olur mu?
lezzetli bir yemek olsun istiyorsanız tarife birebir uymanızı tavsiye ederim 🤗
Tabiki de isterim ama bizimkiler kaşar peyniri sevmiyor o yüzden sordum zamanınızı benim soruma ayırdığınız için teşekkür ederim
anladım o zaman firinlamaniza gerek yok, sadece farklı olarak domates sosunu tavada pişirip bütün malzemeler sicakken püre üzerine köfte ve sos dökerek servis edebilirsiniz..☺️
Tmm çok teşekkür ederim iyi akşamlar
Rica ederim kolay gelsin, afiyet olsun şimdiden ☺️🌷❤️
Teşekkürler💐