- 10-12 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-4728231/
Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Ekmeği İçin ;
- 600 gr un (yaklaşık 5 su bardağı)
- 120 gr tereyağı (margarin)
- 2 çay kaşığı tuz
- 220 ml ılık süt (1 su bardağından biraz fazla)
- 150 ml ılık su(1 su bardağından iki parmak az)
- 1 çay kaşığı şeker
- Yarım yaş maya (20 g)
Üzerine;
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı su
- 2 yemek kaşığı süt
- Veya sadece su yada süt sürebilir
- Susam
Köftesi İçin ;
- 500 g kıyma (dana döş)
- 1 adet yumurta
- 1çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1yemek kaşığı galeta unu
- 1yemek kaşığı üzüm pekmezi
- 1yemek kaşığı hardal(isteğe bağlı)
Sos İçin ;
- Ketçap
- Mayonez
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.