- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/orjinal-hamburger-ekmegi-tarifi-arayanlara-videolu/
Orjinal Hamburger Ekmeği Tarifi Arayanlara İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım paket yaş maya
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
- 1.5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 – 4.5 su bardağı un
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- Susam
Hamurun ele yapışması lazım dimi 😇
Evet yumuşak ele yapışan bir hamur oluyor
Kuru maya 1 paket mi kullanacağız peki
Evet bir paket instant maya
merhaba ben şimdi denedim ama ortalama kaç dk’da pişer acaba
20 dakika sonra gördüm mesajınızı şimdiye pişmiş olması gerekir yada fırından çıkacak kıvama gelmiştir 🫠
muhteşem bir tarif teşekkür ederim 🙏denedim çok güzel oldu
Ellerinize sağlık
pisirip mi buzluğa atıyoruz yoksa pişirmeden mi? ya ben hiç buzluğa poğaça atmadım bilmiyorum kusura bakmayın
Bu ekmek 🙂 Pişirip atıyoruz. Yenecek kadarını airfry de yada fırında ısıtarak tüketebiliriz.
Kuru maya olabilir sanırım
Yaş maya olsa daha iyi olur ama kuru maya ile de olur tabi 😌
ellerininize sağlık çok güzel kabarmış nefis görünüyorlar. 👌👌🍁r
Teşekkür ederim 🙏
merhaba buzluğa aatabilirmiyiz
Evet atabilirsiniz
uygulama güncellenmiş tarifin oldugu yaziyi bulamiyorum sadece görseller var yazılara nereden ulaşabiliriz
Yazılar bende görünüyor
Sizin için kopyaladım
Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
Yarım paket yaş maya
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
1.5 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4 – 4.5 su bardağı un
Üzeri için
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Susam
Hazırlanışı
Süt ve suyu kapa alıp mayayı ilave edip karıştıralım.
Şekeri, tuzu, tereyağını ve sıvı yağını ilave edelim.
Karıştırarak unu azar azar ilave edelim.
Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
Üzeri kapalı olacak şekilde 30 dakika kadar bekletelim.
Mayalanan hamuru 6 eşit parçaya bölelim.
Yuvarlak şekil verip tepsiye yerleştirelim.
Üzerine elimizle bastırıp süt ve yumurta sarısını karıştırıp fırça ile sürelim.
Susam serpip 15 dakika kadar tepside bekletelim.
Ardından 180 derecelik fırında kontrollü pişirelim.Afiyet olsun 🤤.
teşekkür ederim😇
Rica ederim
Puf puf kabarmış ablam ellerine emeğine sağlık sevgiler iyi akşamların olsun ❤️🥰
Çok teşekkür ederim canım 🥰
Denicem 1 gün mutlaka ablam hic yapmadım 🤗🤗
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 👌
Teşekkür ederim ☺️
Kuru maya kullansak olurmu
Olur tabiki
Teşekkür ederim♥️