- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karbonatli-pofidik-kofte-yumusacik/
Karbonatlı Pofidik Köfte (Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo dana döş kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Bir tutam maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı galeta unu veya rondodan çekilmiş bayat ekmek içi
- Tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ (köfteyi toparlayıp rahat şekil verebilmek için)
Yaptım çok güzel oldu. Mükemmel
Denedim enfes oldu.Hem dağılmıyor,hem kabarıyor,hemde yumuşacık.İyi olmuyor diye uzun süredir kendim köfte yapmıyordum bu tarif ilaç gibi geldi.Teşekkürler.
Biraz önce poğaça tarifinizi denedim
Sonuç mükemmeldi. O yüzden bu tarifi de muhakkak deneyeceğim.
Lezzet küpleri ile beraber yaptım. Zten sizin tariflere itimadım sonsuz. Gözüm kapalı yaptım ve sonuç yine muhteşem ;-) Teşekkürler tarif için…
Köftenin her haline bayılırım ellerine sağlık canım afiyetle ♡ ♥ öpüyorum koskocaman ❣ ❣ ⚘ ⚘ ⚘ ⚘
Köfte sevilmez mi? Aynen bizlerde her haline bayılıyoruz canım. Öpüyorum. Hayırlı akşamlar:)♡♡♡
Ellerınıze emegınıze sağlık nefıs görünüyor afıyet olsun ınsallah Yeliz hanım yıne döktürmuşşunuz:)hayırlı akşamlar dılerım
Teşekkür ederim Dilbercim. Hayırlı cumalar:)
Canım arkadaşım ellerine sağlık köftelerin çok lezzetli görünüyor. Daha önce karbonatlı hiç denemedim. Denediğimde paylaşırım. Öpüyorum hayırlı akşamlar ;) ❤❤❤
Teşekkür ederim Meleğim. Denemediysen mutlaka denemeni tavsiye ederim canım. Ben yıllardır bu şekilde hazırlarım köftelerimi. Köftenin ekstra lezzetli, yumuşak ve puf puf olmasını sağlıyor. Bende seni öpüyorum tatlım. Hayırlı cumalar:)♡♡♡
Canım arkadaşım ellerine sağlık köfteler harika olmuş puf puf kabarmış ❤ afiyetle inşallah kocaman sevgilerimle çokk öpüyorum seni tatlım:-)❤❤❤
Teşekkür ederim Nermincim. Hem puf puf kabaran, hem yumuşacık, hemde çok lezzetli canım. Bende seni çokk öptüm. Hayırlı cumalar:)♡♡♡