Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

1 adet orta boy karnabahar
300 gr orta yağlı dana kıyma
1 adet orta boy kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
2-3 yemek kaşığı domates sosu (kışlık yapılanlardan olabilir eğer yok ise 2 adet orta boy domates rendesi )
1/2 (yarım) Demet ince kıyılmış maydanoz
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1-2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1/2 (yarım) su bardağı sıcak su

ÖNERİ: Baharatları damak zevkinize göre arttırabilir ya da azaltabilirsiniz.

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar, enfes bir karnabahar yemeği tarifi veriyorum, çocuklarımız sevmiyor ise bence bu tarifi denemelisiniz şimdiden afiyet bal olsun.

Öncelikle Karnabaharı çiçek çiçek ayırıyoruz ve güzelce yıkıyoruz. Tencereye diziyoruz.
Tavamıza kuru soğan ve sarımsağı yemeklik doğruyoruz, zeytinyağın da kavurmaya başlıyoruz daha sonra kıymayı ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz soğanlarımız pembeleşince, kıyma pişince salçamızı ekliyoruz iyice karıştırıp domates sosunu ekliyoruz biraz kavrulunca baharatlarımızı ve maydanozu ekliyoruz ocaktan alıyoruz.
Hazırladığımız harcı tenceredeki karnabaharlarımızın üzerine pay ediyoruz, yarım su bardağı sıcak suyu da ekliyoruz orta ateşte karnabaharlar pişene dek pişiriyoruz.

Afiyet Olsun.
Yorum ve Önerilerinizi bekliyorum.

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.