- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kurdan-kebabi-3100676/
Kürdan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patlıcan
- 300grm kıyma
- 1 tane soğan
- yarım demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz, karabiber, kırmızı biber, kimyon
Domates sosu için;
- 3 tane domates
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
Ellerinize sağlık çok şık bir sunum afiyet olsun
Teşekkür ederim saolun