Labneli Menemen (Mutlaka Yapmalısınız)

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, Pişirme yok

Labneli Menemen (Mutlaka Yapmalısınız) Tarifi İçin Malzemeler

2 adet domates
2 adet sivri biber
1 adet kapya biber
1 adet küçük soğan
1 yemek kaşığı labne peyniri
3-4 adet yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber ve pul biber

Labneli Menemen (Mutlaka Yapmalısınız) Tarifi Nasıl Yapılır?

Damak zevkime göre uydurduğum tarifi sizlerle paylaşacağım. Umarım beğenirsiniz.
Domateslerin kabukları soyun, küp küp doğrayın veya rendeleyin. Sivri biberin tohumlarını çıkarın, halka halka doğrayın. Kapya biberini ve sarımsağı minik minik doğrayın. Son olarak soğanı yemeklik doğrayıp yumurtaları bir kapta çırptın.

Tavaya tereyağımızı koyup erittikten sonra düşük ısıda soğanlarımızı, sarımsak ile kavuruyoruz. Ardından biberleri atıp kavurma işlemine devam ediyoruz.
Üzerine domates ve tuz ve baharatları ilave edip karıştırın ve tencerenin kapağını kapatıp domatesler diriliğini kaybedene dek pişirmeye devam edin.
Domatesler piştikten sonra labnemizi ilavede edip karıştırıyoruz. çok güzel bir kıvam oluyor hatta buraya kadar olan işlemi makarna sosu şeklinde dahi kullanabilirsiniz😉
1,2 dk karıştırdıktan sonra çırptığımız yumurtaları ekliyoruz. Yumurta piştikten sonra servise hazırdır.
Gerek kahvaltılarda gerekse pratik atıştırmalıklarda çok iyi bir seçenek.
Şimdiden afiyet olsun🤗

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.