- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimekli-bukme-2739491/
Mercimekli Bükme Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket Maya (direk hamura karışan mayalardan)
- Hamur arasına sürmek için;
- 4 yemek kaşığı ezilmiş haşhaş
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- İç harcı;
- 1, 5 su bardağı yeşil mercimek
- 1 çat kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Ben 1 bardak suya 3 bardaga yakin un koydum ama cok yumusak bir hamur oldu. Baska bir yoruma aldandim. Keske sizin tarifi tam yapsaymisim. Hatta daha fazla un koysaymisim. 😊 elinize saglik harika olmuş. sevgiler.
afiyet olsun beğenmenize sevindim ♥️ ölçüler tutmaya biliyor bazen una göre değişiyor galiba ama beğenmenize çok sevindim ♥️
Ben 1 bardak suya 3 bardaga yakin un koydum ama cok yumusak bir hamur oldu. Baska bir yoruma aldandim. Keske sizin tarifi tam yapsaymisim. Hatta daha fazla un koysaymisim. 😊 elinize saglik harika olmuş. sevgiler.
afiyet olsun beğenmenize sevindim ♥️ ölçüler tutmaya biliyor bazen una göre değişiyor galiba ama beğenmenize çok sevindim ♥️
elinize sağlık bende afyonluyum annem yapardı çok severdim kendim de deneyeceğim en kısa süre içinde tarif için teşekkürler
ricA ederim umarım istediğiniz gibi olur afiyet olsun şimdiden
Evet kuru maya.
kuru.mayami
Evet Afyon luyum. Evet oluyor kıymalı da oluyor da eşim bunu sevdiği in bunu yapıyorum ben genelde. Olabilir undan dolayı farklılık göstere bilir. Benim de oluyor her yaptığım tarif ölçü tutmuyor ben ayarlıyorum kendime göre.
Herkezin kullandigi un ayni olmuyor bu yüzden siz biraz daha su katabilir Diniz yada unu eksilte bilirsiniz.merve hanım afyonlumusunuz benim eşim çok sever bunları tarifini denicem sanırım peynirli patatesli felanda oluyordu kayınvalidem yapmıştı bikere
nefis
Ben yaptım gayet te güzel oldu. Ama neden öyle oldu ki
Çok merak ediyorum. 3 su bardağı un ve1 su bardağı su ile nasıl güzelce bir hamur hazırladınız. Belki oyun hamuru tarifi olabilir. Çünkü düşünmeden tarifinizi uyguladim ve toparlamak çok güç oldu. Taş..
Teşekkürler :)
Şahane olmuş canımm. Çok lezzetli görünüyor. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle. ❤❤❤