- 10-12 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/meyveli-yas-pasta-309539/
Meyveli Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanyası İçin ;
- 6 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1/2 (yarım) su bardağı nişasta
- 1 fiske tuz
- 1 paket vanilya
Pasta Kreması İçin ;
- 2 su bardağı süt
- 3 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
Keki Islatmak İçin ;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
İçi İçin ;
- 4 adet çilek
- 1 adet muz
- 1 adet kivi
- 1/2 (yarım) adet elma
- 1/2 (yarım) limon suyu
Üzeri İçin ;
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
Krema ölçüleri kesinlikle yanlış çok katı oluyor yayılmadi kekin üzerine. Yapacaklar dikkat etsin.
Krema ölçüleri kesinlikle yanlış çok katı oluyor yayılmadi kekin üzerine. Yapacaklar dikkat etsin.
ben pasta kremasi oneririm o daha koyu oluyor krem santiyi ben pek sevmiyom akiskan gibi biraz ve bi sure sonra kuruyor velki birazda su miktari azaltilarak koyu yapilir ama ben pek kullanmiyorum :)
Bir pasta yapayım dedim normalde krem şantiyi hiç kullanmadım ve sevmem de. Ama her tarifte var pastanın üstünü pürüzsüz yapar diye kullandım kullanmaz olaydım bi daha da asla kullanmam. Bunun bir sırrı var da ben mi bilmiyorum? Buzdolabından çıkardığın anda güzel bi 15dk geçti mi krem şanti üstteki meyveleri alta çekiyo kayıyo pastanın üstü. Aceleden ara kata meyve koymayı da unuttum:( galiba pastam başarılı olamadı çok üzgünüm
Çok üzüldüm. Aslında krem şanti bende sevmem ama dediğiniz gibi pürüzsüz olması açısından bende kullanmıştım. Lakin neden böyle olduğunu bilmiyorum. Aslında öyle bi erime yapması için odanın çok sıcak olması lazım ki böyle bir şey olduğunu sanmıyorum. Muhtemelen az çırpmış olabilirsiniz diye düşünüyorum başka bir ihtimal gelmiyo aklıma. Yine de pasta yapmaya küsmeyin bence. ;) Krem şanti yerine pastanın dışına çikolata sos döküp istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Hem kremşantiden de kurtulmuş olursunuz :)
Kremadaki un ve nisasta miktari fazla cok kati oldu tekrar krema yapmak zorunda kaldim
Tarifinize Bu kremayi kullandim
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
Yarım su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı tereyağı
1 poşet toz krem şanti
Ölçüleri tepeleme değil de silme kullanırsanız katı olacağını sanmıyorum. Başka bir krema yapmak zorunda kalmanıza üzüldüm.
Güzel oldu teşekkürler ben kivi ile yaptım inşallah kararmaz yarına
Kivinin kararacağını sanmıyorum. Fotoğrafını görmeyi çok isterim. İnşAllah memnun kalırsınız. Afiyet olsun.
Kusura bakmayın yeni gördüm yorumunuzu. :( Çok geç oldu ama fikrinizi merak ediyorum. beğendiniz mi acaba? :)
pastanin kenarlarin suslerini nasil yapistirdiniz? tskler
File fındık o. Pasta kenarları krem şanti olduğu için fındığı elimle atmak dahi işe yaradı. Avcuma biraz fındık alıp krem şantinin üzerine serptim diyebiliriz. :)
Ben dün misafirleri më yaptım çoook güzel oldu cook tsk ederim
Yapmış olmanıza da memnun olmanıza da çok sevindim. :) Afiyet olsun. :-)
tarifiniz için teşekkürler kabartma tozu eklesek de bu ayrı ayrı çıpma işini yapmasak nasıl bir farklılık olur merak ettim
Pandispanyaya kabarıklığını ve puf puf olma özelliğini veren şey yumurta akının kar gibi olana kadar çırpılması. Ben kabartma tozuyla denemedim. Hep bu şekilde yapıyorum ve sonuçtan memnun kalıyorum. Ama kabartma tozuyla yapılmasında da çok farlılık olacağını sanmıyorum. ;)
Cok sağolun meryem hanim:)
:)
Harika görünüyor meryem hanim ellerinize sağlık..allah gönlünüze göre versin..
Teşekkür ederim. Amin sağolun. Rabbim sizinde gönlünüze göre versin :)