https://www.nefisyemektarifleri.com/misir-unlu-peynirli-pogaca/
İlk önce 250 gr lık margarini eritip büyük bir bardağın içine alıp buzdolabı na veya dondurucuya koyuyoruz. Yağ donup suyu altta kaldığında (resimdeki gibi), yağın bir kenarından delik açıp alttaki suyu dökelim. Tereyağda kullansak aynı uygulamayı yapalım, yagimizi bir kabin içine alıp tüm malzemeyi karıştıralım. En son beyaz unu kontrollü dökelim. Kulak memesinden biraz sert bir hamur yoğuralım. İstersek elimize küçük parçalar alalım, büyük kalıbımız varsa tezgaha hamuru yarım parmak kalınlığında yayıp kalıpla yuvarlak keselim. Hazırladığımız peynirli maydanozlu içine alıp yarım ay şeklinde kapatıp üzerine yumurta sürüp çörek otu susam ekelim. 200 derece ısınmış fırında(fanlı veya turbo kısmında) 25-30 dak pişirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Gluten Hassasiyetinde Mısır Unu Tüketilebilir Mi? Gluten hassasiyeti olan kişiler çölyak hastalığında görülen semptomların benzerlerini…
Mısır'da Ne Yemeli, Nereyi Gezmeli? Tek Yazıda Seyahat Rehberiniz! Sfenks, Piramitler, develer, firavunlar, hiyeroglifler, çöl…
Mısır Şurubunun Zararları: Çok Tehlikeli! Şurup, içinde şeker bulunan koyu bir kıvamı olan sıvılara verilen…
Mısır unu neredeyse beyaz buğday unu kadar tariflerde kullanılması tercih edilen bir un çeşidi. Özellikle…
İstenirse evde bile kolayca hazırlanabilecek sürülebilen peynirlerin en lezzetlisi; labne peyniri! Hemen tiramisu ve cheseecake…
Kaşar peyniri mis gibi sünen tostların, leziz mi leziz hamur işlerinin, sebze gratenlerin ve hatta…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Çok güzel oldu.cok da pratik.tarif için çok teşekkür ederim..
Elinize sağlık Elif hanım, mutlu günler ☺
Tereyag ya da margarin hangisini onerirsiniz ya da tereyağ ile margarini karistirsak olur mu
Pınar hanım tereyağ ile çok güzel oluyor, isterseniz karıştırabilirsiniz de, tereyağ kullandığınızda sıvı yağ olarak ayçiçek yağını tercih ederseniz tam tereyağli poğaça tadını alırsınız, Zeytinyağ biraz ağır oluyor bu poğaça da ,kolay gelsin :-)
Vita yağ kullanmak doğru olurmu
guliz hanım vita yağ konusunda bir bilgim yok ,tercihim evde yaptığım tereyağ kullanmak ama Araştırıcam ,iyi günler :-)
dilek hanım poğaçalarım çok güzel oldu yiyenler bayıldı tarif için teşekkür ler
nigar hanım ellerinize sağlık :-)
Tereyağın suyunu çıkartıp dökmenin sebebi nedir acaba?
Poğaça daha gevrek oluyor, un kurabiyesi yaparkende böyle yapılıyor ,kabartma tozu koyduğum bütün poğaça,kurabiye yapımında aynı yöntemi uyguluyorum, kolay gelsin…