- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/muhallebili-cevizli-kadayif/
Muhallebili Cevizli Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler
- Muhallebilik kadayıf
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
Muhallebisi için:
- 750 ml süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı irmik
Kadayıfın yumuşak olması için ne önerirsiniz
Yerken kadayıf sert mi oluyor acaba ?
Evet özlem hanım kıtır kıtır oluyor özelliği bu siz ağdalı istiyorsanız şekerli şerbetle kadayıfı ıslatabilirsiniz tereyagda kavurmak yerine :)
ben çok severim kadayıflı muhallebiyi bir dahakine sıvı krema koy daha lezzetli oluyor
Öyledir eminim de ben fazla kalorili şeyler yapmıyorum :) süt yağsız ve un tam buğday unu mesela😊 isteyen ekleyebilir tercih meselesi tabiki