- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-ic-harcli-citir-citir-baklavalik-yufkadan-borek/
Nefıs İç Harçlı Çıtır Çıtır Baklavalık Yufkadan Borek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket baklavalık yufka
Sosu için;
- 1 şişe maden suyu
- 1 yumurta
- 2 kaşık yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
İç harcı için;
- 350 gram kuzu kıyma
- 2 adet orta boy patates
- 1 büyük baş soğan
- 1 adet çarliston biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- İsteğe bağlı 2 kaşık iri çekilmiş ceviz içi ben kullandım
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- İsot
- 1 kaşık salça dolu olmasın
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 100 gram tereyağı veya margarin
- Susam
böreklik yufkayla olur mu
böreklik yufkayla olur mu
mrb dilber hanım tariflerini zi yapiyorum hepsi birbirinden güzel oluyor eşimin de en çok sevdiği tatlı baklava ellerinize sağlık.
çok teşekkür ederim saolun fatos hanım ellerınıze emegınıze sağlık afıyet olsun ınsallah sevgıler selamlar:)
Ellerinize sağlık nefiss görünüyo
çok teşekkür ederim Gözde hanım sevgıler selamlar hayırlı kandıller dilerim:):)