Patates Çorbası Tarifi
Profil fotoğrafı
119
kişinin defterinde

Patates Çorbası

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 35dk

Patates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy soğan
  • 2 orta boy patates
  • 5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 tane et bulyon
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • Yeterince sıvı yağ ve tuz

Patates Çorbası Tarifi Yapılışı

Soğanı soyup yıkayıp rendeleyelim. Üzerine yağ ekleyip biraz kavuralım. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar unu da kavuralım. Suyu tuzu et bulyonu ilave edip tencerenin kapağını kapatıp kaynamaya bırakalım. Suyumuz kaynayana kadar patatesleri soyup rendeleyelim. Patatesleri de tencereye koyup patatesler iyice pişinceye kadar yaklaşık yarım saat kaynatalım. İyice piştiğinde blendırla inceltelim. Bir kasede yumurta sarısı ve sütü iyice çırpalım. Yavaş yavaş karıştırarak çorbamıza ilave edelim. Kestirmemeye dikkat ederek kaynayıncaya pişirip altını kapatalım. Küçük bir tavada yağı kızdırıp kırmızı biberi ekleyip biberi yakmadan kavuralım ve çorbamızın üzerine gezdirelim. Çorbamız servise hazır afiyet olsun.

Patates Çorbası

Patates Çorbası

Patates Çorbası

Patates Çorbası

Patates Çorbası

Patates Çorbası

Patates Çorbası

Patates Çorbası

Patates Çorbası

Patates Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patates Çorbası Tarifi 14.12.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.