- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-citir-borek-tarifi-919166/
Patatesli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 buçuk paket hazır baklavalık yufka
İçi için
- Yarım kilo haşlamalık patates
- 1 tane orta boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı acı biber salçası ( tercihe bağlı )
- Tuz, pul biber, 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
Üzeri ve içi için
- 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
Duygu Bag hanim tesekkür ederim, evet üst üste koyup sadece üst katini yagladim sonrada malzemeyi koyup rulo seklinde sardim :-)
Pinar kart hanim, ayni tarifi degisik sekilde bende yaptim ve yaptigim gibi yazdim kimsenin tarifini oldugu gibi paylasmiyorum yanlis anlasilmasin lütfen
Bu tarifin aynısı pınar Kaya’ya ait.. Başkalarının tarifini biye kendi tarifiniz gibi paylaşıyorsunuz anlamıyorum.
ellerinize sağlık ebru hanım :) 3 adet yufkayı üst üste serip en üst katını mı yağlayıp sarıyoruz yoksa her sama işlemini tek yufkayla mı yapıyoruz )
Emeğinize saglık ama baklava yufkası cok yavan oluyo. Ben tavsiye etmem baklava yufkasından yapilan börekleri