Porsiyonluk Cheesecake - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Porsiyonluk Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı İçin:

2 paket burçak bisküvi
100 gr tereyağı
Yarım kase dövülmüş fındık (İsteğe bağlı)

Labneli Kısım İçin:

400 gr labne peyniri (Suyunu süzdürüyoruz)
1 Su bardağı şeker
3 yumurta
1 paket krema (200 ml)
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı un

Üzerinin Sosu İçin:

200gr çilek
5 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nişasta (Yarım çay bardağı soğuk suda eritilecek)
1 su bardağı su
1 paket vanilya

Porsiyonluk Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sosu bekletilerek yapıldığı için ilk sosundan başlıyoruz.
Çilekleri, şekeri ve 1 su bardağı suyu rondolayıp 1 saat buzdolabında bekletiyoruz.
Beklettikten sonra ocağa alıp yarım çay bardağı suyla erittiğimiz nişastayı sosa ilave edip kaynatıyoruz.
Kaynayınca ocaktan alıp vanilyasını ekleyip karıştırıyoruz.
Fansız ayarda 160 derecede fırını açıp, borcama su koyup fırının en altına yerleştiriyoruz.
Tabanın Hazırlanışı:
Rondoladığımız bisküvileri erittiğimiz tereyağını ve fındıkları karıştırıyoruz.
Muffin kalıplarına yerleştirdiğimiz kağıt kalıplarına 2 şer kaşık bisküvili karışımdan koyuyoruz.
Ona uygun bardağın arkasıyla üzerlerine bastırıp labneli kısım hazırlanana kadar dolaba kaldırıyoruz.
Labneli Kısmın Hazırlanışı:
Yumurtalarla şekeri çırpıp üzerine süzdüğümüz labneyi ekliyoruz.
Daha sonra kremayı unu ve vanilyayı ekliyoruz.
Dolapta beklettiğimiz bisküvili kalıbımızı çıkartıp üzerlerine labneli karışımdan döküp ısınmış fırına koyuyoruz.
35-40 dk pişiriyoruz.
Piştikten sonra fırının kapağı aralık şekilde soğutuyoruz.
Soğuduktan sonra kağıt kalıplardan tek tek çıkarıp üzerlerine çilekli sostan 2 şer tatlı kaşığı paylaştırıyoruz. Daha sonra dolapta bekletip servis ediyoruz.
Sosu yapıp 1 gece dolapta bekletip sonra sürerseniz, sos katılaşmış olur ve daha rahat sürersiniz.

Afiyet Olsun.

Porsiyonluk Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

hanifebostan @hbostan

Şikayet Et

Kac adet cıkıyor bu tarıften acaba🤗
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

En ennnn sevdiğim 😋 😋 Ellerinize sağlık afiyet olsun 😊 çok güzel görünüyor 😍 maşallah 💙 sevgiler 💕
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Meryemce tarifler♨ @mrymklcu

Şikayet Et

ellerinize saglik sahane gorunuyor su dolu borcam ne amacla firinda orayi anlayamadim herhangi bir cam kase de olurmu
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Sevde @ZSEVDES
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederimm. Su dolu borcam fırını nemli tutuyor cheesecake nin üstü çatlamıyor. Cam kâse hiç denemedim genelde en küçük boy dikdörtgen borcam yerleştiriyorum ben.
  Yanıtla
  
  2
  
  6 yıl önce
  - Meryemce tarifler♨ @mrymklcu
    
    Şikayet Et
    
    ok anladim simdi tesekkur ederm
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 yıl önce
hilalkhrmn58 @hilalkhrmn58

Şikayet Et

çok güzel görünüyorlar fırında pismesi bitene kadar su dolu borcam fırında mı kalacak birde kaç tane kalıp gerekir
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Sevde @ZSEVDES
  
  Şikayet Et
  
  Çokk teşekkür ederiimm..Evet su dolu borcam pişmesi bitene kadar fırında kalacak. Müffin kalıplarından 2 tane olsa yetiyor. Zaten bi müffin kalıbında 12 boşluk oluyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
  - hilalkhrmn58 @hilalkhrmn58
    
    Şikayet Et
    
    teşekkürler mutlaka denicem
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 yıl önce