soslu kofte
Cilem Basol
342
kişinin defterinde

Soslu Köfte Tarifi

(2 oy, puan: 3,50)

Soslu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte harcı için;

  • Yarım kg kıyma (iki kase)
  • 1 su bardağı düğü (ince bulgur)
  • 1 adet ince doğranmış kuru soğan,
  • 1 yumurta,
  • Yeterince tuz, pul biber,karabiber

Sos için;

  • 4 adet rendelenmiş domates,
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası,
  • 1 tatlı kaşığı kekik,
  • 1 tatlı kaşığı pul biber,
  • 1 diş ezilmiş sarımsak,
  • Yeterince tuz

Soslu Köfte Tarifi'nin Yapılışı

– Düğüyü çok az kaynar suyla şişiriyoruz, şiştikten sonra diğer köfte malzemeleriyle iyice yoğuruyoruz,
– Ceviz büyüklüğünde köfteler yapıp sıvı yağda kızartıyoruz.
– Sos malzemelerini karıştırıp pişiriyoruz, köftelerle servis yapip afiyetle yiyoruz :)

Sizce bu tarif zahmetli mi? El becerisi gerektiriyor mu?
Bu soruyu atla
Soruları yanıtlayarak arama sonuçlarımızın iyileştirilmesine katkıda bulunabilirsiniz.
Soslu Köfte Tarifi için sizden gelen fotoğraflar

    Soslu Köfte Tarifini yaptıysanız fotoğraflarını ekleyebilirsiniz.

    Bu tarife fotoğraf gönderen ilk kişi siz olun!