soslu kofte
Cilem Basol
308
kişinin defterinde

Soslu Köfte Tarifi

2 votes, average: 3,50 out of 52 votes, average: 3,50 out of 52 votes, average: 3,50 out of 52 votes, average: 3,50 out of 52 votes, average: 3,50 out of 5 (2 oy, puan: 3,50)
Puan verebilmek için yapmalısınız.

 

Soslu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte harcı için;

  • Yarım kg kıyma (iki kase)
  • 1 su bardağı düğü (ince bulgur)
  • 1 adet ince doğranmış kuru soğan,
  • 1 yumurta,
  • Yeterince tuz, pul biber,karabiber karabiber

Sos için;

  • 4 adet rendelenmiş domates,
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası,
  • 1 tatlı kaşığı kekik kekik,
  • 1 tatlı kaşığı pul biber,
  • 1 diş ezilmiş sarımsak,
  • Yeterince tuz

Soslu Köfte Tarifi'nin Yapılışı

– Düğüyü çok az kaynar suyla şişiriyoruz, şiştikten sonra diğer köfte malzemeleriyle iyice yoğuruyoruz,
– Ceviz büyüklüğünde köfteler yapıp sıvı yağda kızartıyoruz.
– Sos malzemelerini karıştırıp pişiriyoruz, köftelerle servis yapip afiyetle yiyoruz :)

Not: Bu tarifte Ülker Ducros reklam çalışması vardır. Tarif için bu marka ürün kullanmak şart değildir.

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları

    Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

    Bu tarife fotoğraf gönderen ilk kişi siz olun!