- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/unlu-citir-yufka-boregi-nasil-yapilir/
Unlu Çıtır Yufka Böreği Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sirke
- 4 yemek kaşığı süt
İçine:
- Peynir ya da patatesli harç (ben peynir kullandım)
Üzerine:
- Yumurta sarısı, isteğe göre susam
tarifinizi denedim cok cok guzel oldu😊tesekkurler
böyle bı sos yok o kadar denedim en son bide bunu deniim dedim ve favorim olucak. efsane çıtır çıtır oldu. süt yoktu sütsüz yaptım çok iyi oldu. tepside yaptım kalanı da üzerine sürdüm baya baya iyi oldu. teşekkürler tarif için💯💯💯
Çıtır çıtır nefis bir börek oldu.Yağı biraz azaltıp yerine su ekledim.Tarif için çok teşekkür ederim..
merhaba, börek beklediği zaman çok yumuşak oluyor mu yoksa biraz olsun çıtırlığını koruyor mu? oğlumun beslenmesi için çıtır kalacak börek tarifi ariyorum, klasik sigara böreğini beklediği zaman asla yemiyor bir ısırıktan sonra yumuşaksa bırakıyor normal sigara böreğine kıyasla daha tok bir börekse denemek isterim.
Muhteşem oldu, butun eski tarifleri sildim. Teşekürler ☺️
cok güzel oldu . teşekkürler
harika oldu çıtır çıtır bugüne kadar denediğim en iyi börek tarifi diyebilirim içinin sosu çok güzel tat veriyor
gerçekten güzel bir tarif olmuş ellerinize sağlık
Denediğim bütün tariflerden en iyisi. Gerçekten sanki el açması gibi oluyor üstelik 4. Gün bile hala aynı lezzette :) ben cok yapıp pişirip buzluga atıyorm sonra tekrar cıkarıyorm :)
Patatesli buzluğa atılabiliyor mu
Tek kelime ile muhteşem. 2 – 3 .gün boyunca çıtırdı
Sos için süt ve sirkeyi birleştirdiğimde, sirke sütü peynirleştirdi malesef. Yapacak arkadaşlar süt eklemesenizde olur bence. Malzemeniz ziyan olmasın.
Sirke be sütü aynı anda eklemezseniz kesilme olmuyor bende de kesildi bir kere.
kesilince kullanılamıyor mu.ki..nasil.ayni anda eklemiycez..once birini ekleyip cirpip sonra digerini mi.ekliycez
Kullanılır ama peynir gibi oluyor suyu ayrılıyor. Bütün malzemeleri sirke koymadan karıştırıp en son sirkeyi katıp tekrar karıştırınca normal oluyor.
Benim de kesilmisti bu soruyu sorduğumda 8 adedini artik kesilmiş olan harçla yaptim,kiyamadim atmaya psiirdim onlari da.Yorumlari okuyunca o harcı döküp sutsuz sirkesiz yaptim 16 tanesini,kesilmisli harçla olan çok lezzetliydi.Bi daha kine en son sirke katip denerim.Tesekkurler
Afiyet olsun 😊
tarifinizi denedim cok cok guzel oldu😊tesekkurler
muhteşem oldu. teşekkürler.Börek lerim hep tatsiz hamur oluyordu. tarifi birebir uygulayinca sonuç super oldu. ben kendi yaptigim elma sirkesi kulkandim yarim cay kasigi karbonat ekledim .kek ve böreklere mutlaka tavsiye ederim.
tarifinizi denedim sardım buzluğa attım salı günü çıkarıp pişireceğim teşekkürler inşallah fotoğraf yollayabilirim
Buzluktan cikinca nasil oldu öğrenebilşrmiyim
Yufkacı dışında hangi marketten yufka önerir siniz
market yufkalari kalin ve lezzetsiz oluyor. yufkacilardan şaşmayın bence
10 numara tarif . Çok teşekkürler süper oldu.
misafirlerim çok begendi tarifi istediler verdim biri denemiş onu da biliyorum :) çok teşekkürler
Tarife bayıldık eşimle mükemmel oldu 😊 teşekkürederiZ
ne sirkesi kullandiniz acaba öğleden sonra yapicam lutfen acil cvp
Üzüm vardı evde onu kullandım ve çok güzel oldu. Hatta yukarıda fotoğraf paylaştım.
akşam yapıp sabah pişirsem olurmu acaba yoksa yumşarmı çıtırlığı gidrmi ki acil cevap verin lütfen sabah misafirim var
Tarifinizi denedim hatta fotoğrafta paylaştım!
Yüreğinize ve ellerinize sağlık paylaştığınız için!
Eşim çok beğendi,çocuklarım çok beğendi!harika bi akşam yemeği oldu,yanında yoğurt çorbası salata ve turşu eşliğinde,nefissss!sağolun var varolun,Allah’a emanet olun:-))